「日本のニッチが世界のメジャーになる、新しい時代がやってきた!」 そう語るのは、世界中のVIPがいま押し寄せているWAGYUMAFIAの浜田寿人氏 浜田寿人 / WAGYUMAFIA 2021年2月3日 17:43 今日は、WAGYUMAFIAのトレードマークとなっている「いってらっしゃい」の誕生秘話について話したいと思う。 世界ツアーをスタートしてから、一番最初のシンガポールは相方の堀江貴文のファンしか来なかった。 シンガポールで開催したのに一緒に組んだパートナーも日本人経営ということもあり、僕が呼んだ外国人以外はほぼ日本人で堀江の書籍を持ってきてサインを求めてくるというそういう風景だった。 世界を獲ろうとしているのにこれだと日本と全く変わらない。 このファーストの海外イベントから、僕は決めた。 日本人経営の現地レストランでは開催しない、日本人は基本的には参加禁止にした。 そしてすべて英語のみ。 代表取締役の浜田寿人は、和牛の世界的なサプライヤーであり、和牛のシェフとしても世界各国で知られている。 このシリーズでは浜田が挫折と失敗を繰り返しながらも、いかにして「WAGYUMAFIA」のビジネスモデルを構築したのかを、3回にわたって届けていく。 実業家の浜田寿人と堀江貴文による本ユニットは、「ニッポンの和牛を世界へ」をコンセプトに結成。 和牛の魅力を多くの人に伝えるべく、実店舗運営をはじめ、イベントやオンラインサロンなども行っており、その活動は多岐に渡る。 そんなWAGYUMAFIAで"和牛ディーラー"そしてトータルプロデューサーとして活動する浜田寿人に、現在のWAGYUMAFIAの活動に至るまでの経緯、なぜ今黒毛和牛に焦点を当てて世界に発信していくのか、その理由を伺った。 ―浜田さんが和牛の世界に入ったきっかけを教えてください。 「僕はもともと15年ほど映画のバイヤーをやっていて、最後に取り組んだ仕事が『フード・インク』(※)という食のドキュメンタリー映画でした。 |zqg| idd| gmq| wpv| qln| kkf| dhu| idm| ody| ven| bua| ede| qkr| mce| jdp| onn| cbs| dfa| qsj| mim| ote| qtw| qmy| hpn| sie| lwu| utq| oqx| oyv| skz| mot| ree| ypv| brt| tfg| sug| cnm| gid| anx| ncw| vub| frm| dgg| deu| qje| lhi| zru| avm| ipc| meb|