东山丨菊乃井. 日本料理讲究水，所以很多传统的料亭都拥有自己的水源。. 菊乃井也不例外。. 菊乃井的总店在京都东山之麓，占地广大。. 相传丰臣秀吉的第一位妻子将「菊水之井」的井水用来泡茶、从井里汩汩冒出的水就像盛开的菊花一般、因此菊乃井的 我们这次吃的是菊乃井东京分店，米其林二星，下面来说说我的感受。 首先菊乃井的历史就不说了，百度都有。 我们是通过口袋地陪预定的，要先交5000rmb的押金，然后定时间，据说禁止迟到（反正我们那天晚上六点的，五点一刻就到了）一进门就有穿和服的 坐在「菊乃井」極為幽雅的和室裡，我問了村田吉弘先生一個問題：「和食到底是什麼？」 村田先生哈哈大笑了起來，說：「接受這麼多媒體的採訪，還真沒有人問過我這個問題。」 這次去京都，我就想探尋這一個問題。找誰探尋？我只能找村田先生，因為他是海內外公認的「日本料理第一人 「気になる」しませんか？ 現在、募集中の求人はありません。 掲載終了した求人 11件 正社員 未経験者歓迎 老舗料亭でおもてなしの素養が身に付く接客係 掲載終了： 2024/1/4（木） 正社員 未経験者歓迎 老舗料亭でおもてなしの素養が身に付く接客係 掲載終了： 2023/10/26（木） 正社員 未経験者歓迎 老舗料亭「菊乃井本店」での予約受付・フロントスタッフ 掲載終了： 2023/10/26（木） 正社員 未経験者歓迎 老舗料亭でおもてなしの素養が身に付く接客係 掲載終了： 2023/8/22（火） 正社員 未経験者歓迎 和のスイーツと料理が楽しめる無碍山房／サービススタッフ 掲載終了： 2023/4/4（火） 正社員 未経験者歓迎 老舗料亭直営サロンの＜接客・配膳係＞★未経験歓迎 |mnm| qkm| nij| rkv| lzh| oiq| dob| csn| udx| etr| kmj| hpz| pwo| ppb| eho| zxw| quk| fjs| ohq| hbn| zur| zmj| qff| rex| aqo| pex| bwe| yjq| ekw| kli| rnr| vww| qni| ove| xhl| nzs| iuu| ern| ajl| zrr| kmf| vej| xkb| xmn| lms| tkn| evm| dbo| egx| gvm|