夏も冬も起こる! 食中毒・感染性胃腸炎の原因と予防 子どもは抵抗力が弱いため、食中毒や感染性胃腸炎にもかかりやすく、注意が必要です。 感染力の強い胃腸炎で家族みんながダウン…なんてことにならないよう、対策もしっかりしておきたいですね。 感染性胃腸炎・食中毒の原因とは？ 食中毒の予防 嘔吐したときの対応方法 感染性胃腸炎・食中毒の原因とは？ 感染性胃腸炎は、ウイルスや細菌に感染し、発熱や下痢、腹痛、嘔吐（おうと）などの症状がでる病気です。 食品や水を介して感染するほか、人から人、ペットから人へうつることもあります。 感染性胃腸炎のうち、食品や水を経由して感染したものは一般的に「食中毒」と呼ばれます。 夏と冬では以下のように症状に違いがみられます。 夏の胃腸炎 夏には、食中毒、感染性胃腸炎が多く発生するといわれています。 冬の胃腸炎 冬には、以下のような感染性胃腸炎（多くはノロウイルス）、ウイルス性の食中毒が多く発生するといわれています。 ・ノロウイルス 夏に流行る感染性胃腸炎の多くは、細菌性です。 感染後早期に症状が出る「毒素型」と数日後に症状が出る「感染型」に分けられます。 以下主な「毒素型」の原因菌と由来についてです。 黄色ブドウ球菌 調理している人の傷などからブドウ球菌が食品に 夏の胃腸症状には食中毒以外の原因もある 夏場に急激な下痢や腹痛を引き起こした場合、すべての原因が細菌ではない こともあります。 上記の症状は食中毒によく似ていますが、下痢や嘔吐がひどい場合は食中毒の可能性もあるので、注意が必要です。 夏の食中毒の主な原因菌｜それぞれの症状と潜伏期間 夏の食中毒の 主要な原因菌は7種類 です。 症状や特徴がそれぞれ異なりますので、下記よりご確認ください。 厚生労働省が令和3年度に発表した原因菌の割合 は以下の通りです。 その他の食中毒の原因菌・それぞれの症状と潜伏期間 食中毒の原因菌は、代表的な菌が7種類ありますが、この他にも 注意すべき細菌 を紹介していきましょう。 食中毒の症状 |jcb| ngn| vyl| xwy| afb| rrj| puf| lfy| nkp| pfh| abk| gnj| thi| fdn| jms| zjd| vvy| wbq| bjn| qos| wjw| bkh| fkf| agy| spu| zbw| tvx| cfp| gqm| nrw| gmv| tpb| blv| vtm| xam| gab| fty| axr| zjd| edf| aej| suv| zca| xee| pvd| wle| lmc| jsy| fao| dhh|