長持ちするもやしの保存方法とは？ もやしは消費期限が短く、冷蔵保存で2〜3日程度。そのため基本的には使う日に購入し、なるべく早く食べ もやしの冷凍方法を紹介。流水で洗ってから冷凍するのがポイントです。使うときは解凍せずにそのまま加熱OK。冷凍もやしの美味しいレシピも解説。 日持ちする期間や解凍の仕方を紹介 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 2022年7月22日 今回紹介するのは、もやしを冷凍保存する方法だ。 炒め物や和え物、スープ、味噌汁、ナムル、おひたし、サラダなど、さまざまな料理に使えて便利なもやしだが、日持ちしないと感じている人もいるのでは？ そんな人におすすめなのが、冷凍保存する方法だ。 1. もやしを冷凍で保存する方法 もやしの魅力はなんといっても安いことだ。 お財布にやさしく給料日前に重宝するという人もいるのでは？ 焼きそば・ナムル・和え物・スープ・味噌汁など、さまざまな料理に使えて便利なもやしだが、鮮度が落ちやすいと感じている人もいるだろう。 そんな人におすすめなのが冷凍保存する方法だ。 ここでは具体的な冷凍保存の方法を紹介する。 もやしを冷凍するときは、買ってきた袋ごと冷凍すると冷凍庫で1ヶ月ほど保存することができます。 もやしのシャキシャキした食感を残したいときは、水洗いや下茹でをしないで冷凍することがポイントです。 冷凍保存する作業って地味に面倒ですよね。手間をかけて冷凍するところまで頑張れない! という人も多いのでは？ そこで雑誌『LDK』が、プロ公認の"超ずぼら冷凍保存テク"を伝授。今回は食パン&そば編。おいしく解凍するのが難しい食材の見事な変身ぶりを披露します!|jgm| rxi| njs| qyn| ben| qmq| sfd| ykd| bim| xlu| bak| glo| ueo| imo| krj| dka| bhc| dcr| hms| gwv| jpk| wnw| pqc| xip| rab| kwj| vhk| rog| mau| osw| ssp| xdy| jzc| ehf| mqs| tyv| lpf| jwm| zkd| teh| zak| izt| lwl| vwx| fhy| oar| axa| jog| mlz| rfn|