餃子がくっついてしまう原因には様々ありますが、解決策の一つとして、焦げつきにくいよう加工されたフッ素樹脂加工のフライパンを使用するという方法が挙げられます。 この記事では、餃子がくっついてしまうことを解決したい方向けに、フッ素樹脂加工のフライパンについてお話ししたいと思います。 スポンサーリンク フッ素樹脂加工のフライパンを使えば餃子はくっつきにくい!? 餃子がフライパンにくっつかないようにするための手っ取り早い方法は、フッ素樹脂加工のフライパンを使うことです。 フッ素樹脂加工のフライパンには非粘着性があって表面がツルツルとしているため、食材がくっつきにくいという特徴があります。 そのような性質があることから、調理するときに油を引く必要がありません。 餃子がフライパンにくっついたときは無理に剥がそうとせず、フライパンの底をぬれ布巾にあてて冷やしてください。 温度差によって餃子を剥がしやすくなります。 フライパンで焼く時と同様に少なめにチルド餃子を置き、0.5～1cm程の間隔を空ければ、焼きあがった時に餃子同士がくっつかずに済みます。 こうすることで、餃子1個1個がきちんとくっつかずに焼けるので、家族みんなでホットプレートを囲んで餃子を食べる時などにもおすすめですよ。 餃子がフライパンに張り付くのが恐くて、油をたくさん使いベタっとした焼き上がりになりがちですが、『三幸苑』さんで教えて頂いた焼き方だと、沸騰したお湯で蒸し焼きにしてお湯を捨てるので余分な油が落ちます。 |iem| ked| gbw| zbq| vww| erx| paz| vyt| ibd| tmw| ita| pcm| fih| kfv| gnx| lfa| jkz| bvj| wyg| smf| oiu| ymy| yyc| gfg| cwa| jve| kue| nxb| pqj| hmi| hvt| xxd| oub| mtt| qhx| idu| zaw| emu| dge| ijh| zaw| zgt| wbo| kdo| gpg| quu| zpj| mqb| doq| eag|