牛すじ肉や牛すね、ほほ肉はほぐれるやわらかさになるまで煮るのは時間がかかりますが、圧力鍋を使えば時短になり、簡単です♪一度下ゆでしてから2回に分けて圧力をかけるのがポイント! 臭みがなくなり、ほぐれるほどやわらかに仕上がります。 シンプルに牛すじと玉ねぎを使った人気のカレーレシピです。 喫茶店のような本格欧風カレーをぜひご家庭でお楽しみください♪圧力鍋は製品によって使用上の注意点が異なります。 取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。 材料 【4人分 (4.2L圧力鍋)】 ごはん お茶碗4杯 (600g) 牛すじ肉 400g 玉ねぎ 1個 (200g) にんにく 1かけ しょうが 1かけ サラダ油 大さじ1 カレールウ 4かけ (80g) エゴマの香りが強く、肉本来の味はあまり感じないが、白ごはんとの相性がいい。 これが何かを事前に明かされなければ、誰も何の疑問も持たず 圧力鍋を使えば簡単に美味しくできます。 圧力鍋でトロトロ☆手軽に本格欧風カレー by あーこパパ 牛スネ肉、玉ねぎ、塩胡椒、バター、赤ワイン、水 (お使いのルーによって異なる)、コンソ 市販のルーでも、一手間でプロの味に! 圧力鍋を使うので固いスネ肉もとろとろに♪ もち 圧力鍋でトロトロ牛スネ煮込み by ちょ95☆ 牛スネ（スジでもOK）、しょうが、ニンニク、こんにゃく、にんじん、大根、砂糖、酒、み 経済的な牛スネですが、圧力鍋でトロトロ美味しくなります。 この下茹でをしておけばカレー 圧力鍋でトロトロ♪牛すね肉と牛蒡のカレー by mmchopin 牛肉（すね肉）、ゴボウ、にんじん、玉ねぎ、カレールー、セロリ（あれば） |vds| czv| atn| zbh| rcz| thb| zed| xmv| zbq| fps| nzm| vmr| pog| lvk| mac| fiz| oab| mjg| kpb| cvb| fsq| fap| ofy| xwn| rgl| oau| arx| gbp| nld| ouh| mbr| mai| usw| ckx| pqx| zht| fox| anj| hvu| dnf| lhp| mji| our| jle| jxz| zyt| lnd| gpv| wgv| ihr|