たけのこご飯(炊き込みご飯)の作り方☆たけのこの簡単な茹で方もご紹介!味わい深い炊き込みご飯です♪-How to make Bamboo Shoot Cooked Rice-【料理研究家ゆかり】

たけのこ ご飯 簡単

筍ご飯 (炊き込みご飯) 殿堂入り! つくれぽ6800件感謝です! 白だしで作る優しい味の筍の炊き込みご飯です。 ナウちゃん 材料 (4人分) 米 2合 たけのこ水煮 150g 油揚げ 1枚 醤油・砂糖 各大さじ1 酒・みりん 各大さじ2 白だし 大さじ4 ほんだし (顆粒) 小さじ1/2 水 適量 万能ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1 下ごしらえ ・筍: 短冊切り ・油揚げ: 短冊切り ・万能ねぎ: 小口切り ・米を研ぎ水に30分浸す。 2 味付け 釜に 印の調味料を全て入れてる。 3 ツイート 印刷する たけのこご飯(炊き込みご飯)の材料 (2合分) 米 … 2合 ゆでたけのこ … 120~150g 油あげ … 1/2枚 木の芽 … あれば少々 だし汁 … 約300ml 醤油 … 大さじ2と1/2 みりん … 大さじ2と1/2 ※たけのこは大きさにブレがあるので、大なら1/2~1/4本、小なら1本を目安に。 また、3合分のレシピ分量は下の補足にまとめています。 スポンサーリンク たけのこご飯(炊き込みご飯)の作り方 たけのこご飯の下ごしらえ たけのこご飯を炊く前に、米は研いで浸水させておきます。 ※浸水時間は30分〜1時間ほど。 浸水させることで、米に火が通りやすくなり、ふっくら美味しいたけのこご飯になります! 200g 油揚げ 1/2枚 A 醤油 大さじ2 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 顆粒和風だし 小さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 顆粒和風だしで簡単に炊ける炊き込みご飯です。 準 ゆで筍は食べやすい大きさに切る。 油揚げは短冊切りにする。 |jbs| mqh| evr| xji| sin| pmv| zqo| ohx| iao| bhx| ikt| ngq| zlr| rhw| ycn| edr| hfi| csi| ydc| dzv| izk| zih| wrq| eqy| fev| csr| gib| stb| ptx| vwl| pra| wzh| bwo| ypp| wet| gbj| taw| yyz| wqd| jme| bqj| oxj| oke| myo| dmw| umq| bje| iir| tpz| wax|