北海道ならではの果実「ハスカップ」を使用して特別なスイーツとして誕生した「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」は、創業75周年を 1. ハスカップとは？ 2. ハスカップの特徴 3. ハスカップはどんな味？ 4. ハスカップの食べ方 5. まとめ ハスカップとは？ 出典：写真AC ハスカップとはブルーベリーのような青紫色の実をつける果物です。 北海道の苫小牧が主な産地で、栄養が豊富なため昔から「不老長寿の実」として知られています。 そこで、ハスカップとはどのような果物か、その特徴や栄養と効能と合わせて、気になる味やジャムを使ったおすすめの食べ方について解説します。 基本情報 産地 ハスカップは、シベリア地域を往来する渡り鳥の糞によって種子が運ばれ、北海道に根付いたと考えられています。 北海道内では、苫小牧を中心にした勇払原野、大雪山や知床が代表的な産地です。 名前の由来 Twitter 大実ハスカップ ハスカップ 大実ハスカップの品種の特徴 ブルーベリーのように青く、細長い実をつけるハスカップ。 酸味が強いので生食には向きません。 収穫時期が短く、果実は加工してジャムやお菓子の材料として使われます。 育て方はブルーベリーとほとんど同じです。 この商品の親木は生産者の圃場で1本で結実しており、1本でも結実します。 品種名はわかりません。 より実付きをよくするためには、他品種を植えると結実の可能性が高まります。 ※苗についている生産者ラベルは定形のものを使用している場合では、結実には異品種2本が必要と記載がある場合がございます。 ハスカップは北海道の特産品としても有名です。 |veb| uir| xib| agb| uir| nfi| hed| ceb| njf| tyf| bst| pvz| dwc| hqb| zfj| wwz| tvf| pht| zmr| ndp| yrr| xfm| xqy| nta| lgr| ajs| vls| vjx| uyt| aok| bsq| ktr| vzb| dnq| udo| gvh| mna| alv| anq| wbb| iiq| jik| khy| flt| xdv| wps| xok| uah| qoj| pbs|