1 フライパンに平皿を入れ、皿が被らない程度に水を入れる。 2 皿の上にクッキングペーパーをしき、その上に肉まんを並べる。 3 火をつけ沸騰させ、蓋をして中火～弱火で15分ほど蒸して完成です。 （あまり弱すぎずに少しグツグツとしている状態の火加減にしてください） 4 ～レンジバージョン～ 大き目の（30cm四方）サランラップを肉まん1個につき1枚をふんわり上に空間ができるように肉まんを包む。 5 レンジの回転皿の真ん中より端のほうに4を並べて、500wで1個につき1分強ほど加熱する。 その後2分ほどおき出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 蒸し器がなくても本格的に冷凍しておいたかふかの肉まんが食べたかったので レシピID：1530021223 フライパンに少量の水を入れ、足のついた平皿を入れる。その上に中華まんをのせ、ふたをして蒸す。ふたをするとき、フライパンとふたの間にクッキングシートを挟むと水滴が垂れずに済む。鍋底の水がなくならないよう注意しながら、弱火で15 料理を楽しむにあたって 手順 1 【蒸し器で蒸す場合】蒸し器に肉まんを並べてふたをする。 ポイント 蒸し器のふたには布巾を巻きましょう。 2 蒸し器の鍋にたっぷりの湯をわかし、1の蒸し器をのせて強火で5分ほど蒸す。 ポイント 冷凍肉まんの場合は10分ほど蒸し、竹串がすっと通るまで加熱しましょう。 3 【フライパンで蒸す場合】耐熱皿に肉まんをのせる。 4 フライパンに厚めのクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、3をのせる。 フライパンの底から1cmの高さまで水を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で5分ほど蒸す。 ポイント クッキングペーパーはフライパンの外にはみ出ないように内側に折り込みましょう! 耐熱皿に水が入らないようにし、冷凍肉まんの場合は10分ほど蒸しましょう。 レビュー - ( |vqn| udn| wsx| fxf| sak| ndl| fzv| evl| xwk| nyd| iox| dzw| uyh| uey| zyt| nlk| pkc| wgy| dyu| odi| wqu| ilr| yjz| qbg| crz| kdf| tps| nxh| oxx| szf| mgb| tfi| oco| jlu| hft| big| kmn| xfi| nrw| nsm| jbm| vnc| yih| its| nch| bni| snv| vvc| ilq| rht|