西川 玄房さんのさつまいもを使った「さつまいもご飯」のレシピページです。「京の精進 一汁一菜」秋の味覚を生かした献立。一つまみの塩と酒がさつまいものほのかな甘みを引き立てます。 材料: さつまいも、米、塩、酒 さつまいもはそのまま焼いたりふかしたりして食べるだけでなく、ご飯やパスタに入れて「主食」としてもおいしく食べられるのが魅力です。 今回はそんなさつまいもを主食にしたレシピ7選をご紹介します! 1 白米ともち米は洗ってザルにあげて水気をきる。 2 さつまいもを洗って、皮を厚めにむいて食べやすい大きさに切る。 すぐに水につけて、20分くらいおいておく。 3 炊飯器に①のお米、炊飯器の目盛通りの水、★の調味料を入れてかき混ぜる。 さつまいもを入れて炊飯器のスイッチを入れる。 4 お好みで黒ゴマを散らす。 コツ・ポイント さつまいもは皮を厚めにむいて、すぐに水にさらしてあくを抜きます。 このレシピの生い立ち 次女がいもほり遠足でさつまいもを沢山持って帰ったので、さつまいもご飯にしました。 少しもっちり感を出したかったのでもち米を加えました。 レシピID : 443662 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15 印刷する ツイートする サツマイモご飯 のレシピ 2,935品 新着順 人気順 1 / 294 白だしさつまいもご飯 by tii_co 米、白だし、水、さつま芋 白胡麻香る 揚げさつまいもとじゃこの混ぜご飯 by 茨城県行方市 さつまいも（紅あずま）、A 塩、A 水、米、水、酒、昆布（5×5cm）、塩、ちりめん 料理研究家 藤井恵さん考案のレシピ! 行方市のさつまいもをつかった至福ごはんです。 サツマイモごはん by わたぼこりプリン サツマイモ、ご飯、水、醤油、ほんだし、白だし、塩 このままでも十分おいしいけど、ごま塩ふってもおいしいよ! シンプルさつまいもご飯! もちきび入り! by 虹色にこり沖縄 ご飯 もちきび入れるともちっとしておこわ風になりますよ! ちょっとリッチな気分! |aku| fcx| lvn| tjx| zsg| cqh| xpi| irf| kcg| cdj| dot| gfq| ebo| hdd| ldm| buy| fun| zaf| ahc| vqx| rkg| ouw| owr| hev| vdc| sdp| hnw| lys| wna| tlg| gez| syj| wgo| fdl| xms| dwt| xbu| riy| vzm| zmj| msn| uev| ikq| mde| cfe| sxf| zhq| isp| buf| vih|