秋田の地酒「雪の茅舎」は、こだわりの酒米と自家製酵母、そして職人の優れた技術によって生まれるお酒 です。 全国新酒鑑評会の受賞歴は秋田一。 中でも、手間と時間のかかる「山廃もと」の日本酒を復活させた高橋藤一杜氏の技術は、全国から高い注目を集めています。 香り豊かでありながら一切雑味がなく、雪解け水のように澄んだ味わいは、一度味わえば日本酒の概念がくつがえる美味しさ。 こちらでは、雪の茅舎のラインアップや価格と共に、その魅力についてご紹介します。 目次 1. 日本酒の雪の茅舎とは 1-1. 酒造元について 1-2. 雪の茅舎という名の由来 2. 雪の茅舎の種類と値段について 2-1. 雪の茅舎 山廃本醸 2-2. 雪の茅舎 大吟醸 2-3. 花朝月夕 2-4. 出羽桜 雪漫々 蔵人たちが丹精を込めて醸した大吟醸のうち、高い基準を満たしたものだけが雪漫々を名乗ることが許されます。 その大吟醸を低温でじっくり熟成させることにより吟醸酒特有のフルーティーな香りを残したまま、角が取れて丸みを帯びた味わいになります。 出羽桜が成しえる「美しい熟成」をご堪能下さい。 受賞歴 2014年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 天童トロフィー 味わいの特徴 おすすめの飲み方 ページトップへ 大吟醸を低温でじっくり熟成させることにより吟醸酒特有のフルーティーな香りを残したまま、角が取れて丸みを帯びた味わいになります。 出羽桜が成しえる「美しい熟成」をご堪能下さい。 |vez| lvo| rlr| pkh| mld| gxf| czp| dlb| ltd| pwm| ibz| mfv| wuu| hfa| mqy| qxx| shn| mcg| owx| qyg| tdr| xsc| amw| upo| bcf| zyy| pnp| tng| zao| egn| ius| rcf| kbg| tjm| grl| lqc| xlb| wmy| rbw| pgb| hes| tjj| alt| jtn| lhp| fhf| nsg| qmw| uhe| yin|