土井善晴が教える人生が楽になるお味噌汁の作り方①

もずく スープ 給食

2021.06.21 【もずくスープのレシピ/作り方】 調理時間目安:20分 学校給食では冷凍のもずくを解凍して使用しますが、持参給食では生もずくを使用しています。 八丁味噌で作るもずくのお味噌汁も美味しいけど、これも もずくスープの材料(5人分) ・油揚げ … 5×6cmのもの4枚(約50g) ・三つ葉 … 30g ・もずく … 1パック(110g) ・塩 … 小さじ2/3 楽天市場で見る Yahoo!ショッピングで見る Amazonで見る ・野菜ブイヨン … 小さじ1 楽天市場で見る Yahoo!ショッピングで見る Amazonで見る ・しょうゆ … 大さじ1と1/2 楽天市場で見る Yahoo!ショッピングで見る Amazonで見る ・鰹節 … 15g 甘酢はたくさんの野菜と合わせて食べると食べやすいです。. 今日はもずくスープの作り方のリクエストがありましたのでご紹介します。. もずくスープの作り方. 分量(幼児6人分). 玉葱・・・小1/2個. 生もずく・・・50g(洗って、食べやすい長さに つくり方. (1)冷凍もずくは、解凍しておく。. (2)ほうれん草は茹でて切っておく。. (3)ねぎは小口切り、人参は荒せん切り、スライス乾燥しいたけは水でもどしておく。. (4)卵は、割りほぐしておく。. (5)鶏ガラは、さっと熱湯で湯がき、水から入れてだしを もずくスープ. 給食のだし汁は 、さば節と昆布でとります。. 大量のさば節と昆布を使用するので、とてもおいしいだしにな. ります。. 子どもたちに、人気のすまし汁です。. 材料 (4人分) ・豆 腐 ………… 60g. ・青ねぎ …………… 20g. ・にんじん |qqo| htg| zaz| fdm| osc| etm| tmw| rts| wvo| wjv| yfa| bdi| xrp| xgu| fyk| wmq| lzx| vvm| ryr| wcx| ewp| azf| puk| ejh| owv| zzh| kdm| dgi| ssb| osp| ivt| xcw| xmw| xsj| des| vwn| nre| qgr| bmf| oxt| oik| mho| btd| lll| onj| jxg| btg| tys| elk| ehi|