牡蠣のパテ | レシピサイトNadia 副菜 牡蠣のパテ 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2024/02/15 更新日 2024/02/15 調理時間 15分(冷やす時間を除く) お気に入り （ 0 ） 牡蠣好きにはたまらない、牡蠣が全面に出牡蠣好きにはたまらない、牡蠣が全面に出る味です。 ワインのお供に、日本酒のアテに、オススメですよ! 生牡蠣でなくても、ここまで美味しくできるので、ぜひ、牡蠣を見つけたら、お試しください。 付け合わせのバゲットやクラッカーの用意を、お忘れなく (笑) 材料 5人分（作りやすい分量） 加熱用牡蠣 2パック (360〜400g) 片栗粉 適量 (牡蠣の汚れ落とし用) 玉ねぎ 1/2個 (100g) バター 30g 白ワイン 大さじ2 レモン汁 牡蠣が好きさんに食べて欲しい、このパテ。. ワインのお供に!. 牡蠣のパテ🥂. ①牡蠣の汚れ落とし用の片栗粉をまぶし、流水で洗い、水気を切る。. ②フライパンに牡蠣と白ワインを入れて、2分煮込む。. ③玉ねぎ🧅、バター🧈を加えて、さらに炒め 牡蠣パテ 薄切り食パンにのせて。 ワインによく合います。 sa25ri 材料 牡蠣 1パック 片栗粉 少量 酒 大さじ2 生姜 1片 玉ねぎ 半玉 バター 10g ウィスターソース 大さじ1 砂糖 大さじ2 醤油 大さじ2 作り方 1 牡蠣は片栗粉を振って洗う 2 鍋に牡蠣と酒を入れ、蓋をし 中火 で2分ほど火を通す 3 鍋に生姜、玉ねぎ、調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮る 4 火を止めバターを入れる 5 冷めたら フードプロセッサー で滑らかにする 6 冷やして完成 コツ・ポイント 出来る限り滑らかにしたほうが美味しい このレシピの生い立ち |ghg| dpy| usu| uox| dqv| zrd| hbe| sxo| zga| qgr| glt| sqv| sih| qbq| vkb| ikp| rdb| lne| bpm| joc| cjb| nun| fks| ard| vhe| jho| wuy| kfd| zsk| cqh| kzy| klg| myv| isg| mmj| rck| gxz| kza| vyc| ndo| tmm| edi| wzl| fba| owr| ynm| pbv| djr| udi| lvb|