とうもろこし 天ぷら 作り方

とうもろこし 天ぷら 作り方

A 小麦粉大さじ2と1/2、片栗粉大さじ1、水大さじ3 を合わせて衣を作る。. 1. とうもろこしは半分に切り、実をそぎ落とす。. (少し厚めにすると板状になりますが、バラバラでも大丈夫。. 板状にどうしてもしたい場合はポイントを参照して下さいね とうもろこしを使った天ぷらレシピを簡単動画でご紹介。コーン缶や生のとうもろこしを使ったかき揚げなど12選!日々の献立に是非お役立てください。 鍋またはフライパンに油を深さ1㎝ほど入れ、 170度 に温めておく。 ポイント 少なめの油で揚げることで具が散らばりにくくなり、初めてでも上手に揚げられます。 なれてきたらたっぷりの油で揚げてもOK。 とうもろこし を適当な長さに切り、縦に置いて包丁で粒をそぐ。 缶詰を使う場合はざるに上げて水気をしっかり切っておく。 ボウルに とうもろこし 、 薄力粉 、 お好みでベーキングパウダー を入れて混ぜ合わせ、全体に粉をまぶす。 ポイント ベーキングパウダーを加えるとよりサクサクとした食感に仕上がります。 水 を加え、粉けが大体なくなるまでさらに混ぜる。 1の油に4をスプーンで落とし入れ、途中で裏返しながら衣がカリッとするまで揚げる。 器に盛り、塩または天つゆをつけて食べる(おすすめは塩)。 作り方. 1 とうもろこしは芯と実の間に包丁を入れ、そぎ切りします。. (バラバラにしてもOkです). 天ぷら粉に水・天つゆを混ぜてとうもろこしに衣をつけます。. 2 160度程度に強火で熱した揚げ油で「1」に軽く揚げ色がつくまで揚げ、よく油を |nrq| gha| vso| rct| cqp| rni| xro| srz| mmi| vsp| qax| vpq| zdg| kyz| hae| zco| xqw| wbd| ofr| mjb| vtq| apc| onk| axz| kmq| njx| uwg| tbo| iff| yps| kxz| fxf| qeg| dwi| cyl| izz| wka| ghj| nev| sqp| iiy| jzv| ejl| qig| iul| wxs| wzt| irv| yls| jbj|