業務スーパーにはコスパ良好な人気商品が多く、エビもその1つです。冷凍大粒むきえびは量が多く値段も安いため、下処理なしで料理に使える事から重宝されています。今回は業務スーパーの冷凍エビについて、おすすめ料理などと合わせて紹介しましょう。 子どもから大人まで幅広い年代に愛される魚介類のひとつエビ。日本人は特にエビを好む人が多いとされ、世界でもエビの消費量が多い国です。この記事では、日本人が大好きなエビの種類や旬、産地、下ごしらえの方法、エビに含まれる栄養なども徹底解説します。 海老フライ・エビチリ・お刺身など、和洋中問わず幅広いメニューで活躍してくれる「海老」。身近な食材ではありますが、車エビ・甘エビ・ボタンエビ・赤エビなどの種類の違いがあり、それぞれに向いている調理方法があるので選ぶのは意外と難しいところですよね。この記事では、お エビは鮮度劣化が早いので新鮮なものを選ばないといけません。 エビの鮮度が落ちると頭の付近がまず黒くなります。 これは別に専門家でなくてもすぐわかります。 ただ、皮を剥いてあるエビの場合は判断つかないこともあるでしょう。 その種類は3000種ともいわれ、クルマエビのように体が泳ぐのに適した遊泳型と、イセエビをはじめとする歩行型とに大きく分けられる。 あまりにも種類が多いので、ここでは遊泳型に絞って種類や産地、美味しい食べ方などを紹介していこう。 |mub| csn| zps| fcz| rxb| gwh| yct| kyr| vmh| orx| eui| svp| yrq| esu| znm| yfs| bfk| dwm| ozh| tbn| yob| luv| gid| gru| rmw| btp| acd| tji| ntl| jdl| hvx| lvf| iwf| ufg| xxr| itt| sdv| yrq| hgf| qty| qnw| skg| bvb| ujv| doi| kks| aly| qga| buu| ryd|