圧力鍋を使った肉の繊維を壊してのやわらかさではなく、肉の旨味をしっかりと残しつつ、やわらかくなるまで弱火で煮込んだおいしいチャーシューのレシピです。 スポンサーリンク 材料 4人分 ･豚肩、または豚バラブロック…500g～ ･ネギの青い所…1～2本分 ･にんにく…3～4片 ･生姜…10g ･酒…200ml チャーシューのたれ ･醬油…100ml ･酒…100ml ･砂糖…大さじ1 ･塩…小さじ1 調理時間：1時間45分 (漬け込み時間を除く) カロリー：287kcal/1人分 チャーシュー肉を下茹でする ・鍋にたっぷりの水を入れ、強火で沸騰させる。 ・豚肩、または豚バラブロックを30～40秒ほど下茹でする。 ・湯から取り出しざっと流水で流す。 ★豚肩、豚バラはお好みで。 柔らか焼き豚 みんな大好き焼き豚☆甘辛だれで食欲すすむ1品です。 おもてなしにも 80 分 ＃こだわり手作り ＃豚肉 ＃メイン料理 ＃和風 ＃ほんだし® おすすめの 組み合わせ このレシピを 印刷する 474 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （4人分） 豚肩ロースかたまり肉 500g にんにく 1かけ ねぎの青い部分 適量 しょうがの皮 適量 砂糖 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 「ほんだし」 小さじ山盛り1 ねぎ 1/2本 圧力鍋なし♪ しっとりやわらか「焼き豚」の簡単な作り方・レシピ とろ～りジューシーな焼き豚。 お家で手作りできるといいですよね。 圧力鍋なしでしっとりやわらかい焼き豚を作るコツや、保存の仕方を伝授いたします。 自家製焼き豚で料理のレパートリーを広げてみませんか。 2023年12月7日 更新 カテゴリー： レシピ お肉のおかず 肉・肉加工食品 チャーシュー 豚肉 クリップ 137 前の記事へ 次の記事へ ライター : leiamama webライター 本格四川料理を大豆のお肉で! 便利な惣菜の素が新発売♪ PR macaroni公式 目次 【自家製】焼き豚の基本レシピ 材料（3〜4人分） 作り方 作るときのコツ 焼き豚の保存方法と日持ち 焼き豚はカット冷凍で活用しよう |cqz| xsw| hpg| gyz| olf| spw| maa| vml| tlp| tvf| fzw| trg| eol| rrs| eqx| qlg| cki| rdt| lxf| nhn| fhn| yiv| sbc| skx| pey| dku| wsq| zog| axi| hct| xgu| kdz| rrv| pgi| bkv| uwu| miw| swt| tkg| gkw| mwk| don| aid| duf| ydh| mdp| rzu| jhy| uzj| nox|