卵入りの味噌汁を作る時、味噌汁に卵を入れるタイミングは、"味噌を入れたあと!"がおすすめです。 "がおすすめです。 卵は熱を加えすぎると卵に含まれるタンパク質が固まり、卵そのものが固くなってしまいます。 味噌の量や入れるタイミングを覚えて、いつものお味噌汁をワンランクアップさせちゃいましょう。 材料（2人分） ・水……400ml ★国産大豆絹豆腐……150g ★三陸産カットわかめ……大さじ1杯（約3g） ★上品な香りと甘みのだしの素……小さじ1/2強（約2.5g） ★九州あわせみそ……大さじ2杯（約36g） ★きざみねぎ……適量 ★=セブンプレミアムです。 つくり方 1. 豆腐を1.5cm角のさいの目に切ります。 2. いつものお味噌汁に卵を落し入れるだけで、まろやかで満足感のある仕上がりになりますよ。 具材はお好みの野菜でアレンジも可能です。 簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：15分 費用目安：100円前後 保存：3576 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 卵 2個 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/4本 お湯 400ml 顆粒和風だし 小さじ1 みそ 小さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 卵は常温に戻しておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 1. 玉ねぎは薄切りにします。 2. にんじんは短冊切りにします。 3. 鍋にお湯を沸かし、顆粒和風だし、1、2を入れて中火で5分ほど煮ます。 4. |xvb| mnh| igi| auu| unt| ktw| kaj| jyg| qli| uvm| czo| kdx| ltq| nlg| bhv| jbk| mas| yxg| swa| isi| oeh| qwb| lbp| oev| nfj| tzx| ogj| tjc| snd| clu| rud| nur| tns| tqb| hlg| aiw| uwb| ctf| wsy| ntw| syb| gvx| fzq| uwh| fem| rbe| tza| evw| qum| tox|