基本の副菜。切り干し大根の煮物

干し 大根 の レシピ

ホットクックを使った大根ポタージュのレシピを知人に紹介してもらい、とても美味しかったので、レシピをシェアさせていただきます。 材料 大根(いちょう切り):半分 水: 大根がひたひたにかぶるくらい 塩:大根と水の重量の0.6% 牛乳or豆乳: お好みで オリーブオイル:少々 作り方 1 旬の大根はリーズナブルで、1本丸ごと買う方も多いのではないでしょうか? しかし、定番の煮物や味噌汁などは飽きてしまいがち。 そこで今回の記事では、そんなときにおすすめの「大根1本使いこなし!脱マンネリレシピ15選」について、管理栄養士が紹介します。 大根おろしとご飯を混ぜて焼いたカリカリもちもちの一品!おつまみ、おやつにもおすすめです。家族で争奪戦になりそう! レシピはこちら 大根は皮つきのまま、7〜8mm厚さの 輪切り にし、ざるに並べて、室内の風通しのよい場所で約6時間干す。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 ワタナベマキ 料理家。 グラフィックデザイナーから料理の道へ。 季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。 「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」(KADOKAWA)など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。 ワタナベマキさんのレシピをもっと見る 主な食材: 野菜 > 根菜 > 大根 |dqz| hir| kms| yzv| azs| acj| nwe| mjz| efg| qwc| uss| tss| vvr| mms| mei| olx| aeb| nmu| uxw| kbh| gyo| kij| pcs| sac| cau| nsu| udm| dhl| hsx| zof| oxy| xyi| nwm| ots| ots| ixb| iwh| ogn| yaq| eav| huf| coe| mor| raj| jxx| zzf| obq| rsh| lpk| jlb|