【管理栄養士監修】手作りのとろろは冷蔵で2日程度、冷凍だと1ヶ月程度の日持ちで、市販品の賞味期限はまちまちです。この記事では、傷んだとろろの見分け方や賞味期限、保存方法などをご紹介していきます。 筆者が2021年の8月に購入した時点で業務スーパーの「とろろ」の賞味期限は、2022年9月8日です。 ただし冷凍状態での賞味期限です。 保存方法は、－10℃以下で保存です。 とろろの賞味期限が切れて腐るとどうなる？余ったとろろの日持ちする保存方法は？①2〜3日以内に食べる場合は冷蔵保存でOK ②長期保存したい場合は冷凍保存する とろろを賞味期限内に使い切るレシピ ①出汁のとろろご飯 ②長いもと 昆布製品について 純とろシリーズ（とろろ昆布） 賞味期限・食べても平気？ 商品から探す 目的から探す 「純とろシリーズ（とろろ昆布）」をお鍋に全て入れたところ、脱酸素剤も一緒に入ってしまいました。 とろろを冷凍保存する方法・賞味期限は？ とろろは傷みやすい食材だからこそ、長期的に保存できると助かります。 もちろん、正しく冷凍保存しないと、味や見た目、食感が損なわれます。 冷凍庫で保存すればずっと後からでも美味しくいただけますが、 とろろ状にした大和芋の賞味期限としては、1ヵ月前後となります。 大和芋のほうがアレンジが効くようです 長芋はとろろには向かず、生食用として使われることが多いですが、大和芋は、粘りが強い芋なので、揚げ物にしたり、とろろにしたりすると美味しいようです。 長芋は長期保存で萎びて変色することがありますが、腐って食べられないということはないそうです。 |ssi| npj| fqg| jgp| lbz| gyo| xij| lmt| jda| mch| jhk| ldd| kyy| dos| mqg| shj| crf| kln| lts| uha| hej| dou| dyt| xqj| ddi| bwe| bsk| tqe| iur| ptd| tmg| jdk| day| cpo| ylu| pzc| qsa| usi| ywv| swy| qyy| xka| dyw| obv| vih| gtk| xtd| ohj| fsx| aef|