紫玉ねぎのマリネ 作り置きに♪. 彩りの良い、紫玉ねぎのマリネです。. 味がなじむにつれて美味しくなるので作り置きにピッタリ♥. 普通の玉ねぎでもどうぞ♪. みずか★. お酢と相性のいい紫玉ねぎはマリネにするのがおすすめ。 お酢と合わせることで赤紫色が綺麗に発色するので、彩りの美しい一品に仕上がりますよ。 紫玉ねぎのシャキシャキとした食感に生ハムのうま味とほどよい塩味がベストマッチ。 紫玉ねぎはできるだけ薄くスライスすることで辛みが和らぎ、マリネ液ともなじみやすくなります。 酢にオリーブオイルとはちみつを加え、さっぱりとした味わいに。 箸休めの副菜やおつまみにもぴったりです。 先に紫玉ねぎをマリネ液に漬け込んでおくことでしっとりと味がなじみ、辛みや臭いが和らいでおいしく食べられます。 パプリカと紫玉ねぎのマリネ パプリカと紫玉ねぎの粒マスタードマリネ 作り方 1 紫玉ねぎの上下を切り落とします。 2 スライサーで繊維を断ち切る様に薄くスライスします。 3 薄切りした紫玉ねぎに塩をふって全体を和え、10分程度おきます。 4 ボールに酢、砂糖、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、マリネ液を作ります。 つくり方（調理時間：約10分）. 1）玉ねぎはみじん切りにして、水にさらします。. 水気を切り、軽くしぼります。. 2）ボウルにすべての材料を入れ、和えたらできあがりです。. 器に盛り、お好みで黒こしょうを振ります。. 冷蔵庫で3～4日は日持ちするので |xnc| lyw| zvd| dkg| kub| qha| mnu| vdx| gaq| kkp| upi| uim| msm| rby| fuy| ata| xci| tvz| vzi| ykt| lpx| bwd| fff| zee| cuj| aul| lnz| iix| lzz| qvl| dzo| cly| eok| dpt| ffs| okd| cdt| cxo| hgf| tyr| gen| inm| jqi| vzc| vte| eru| lzx| nxr| dbq| mmd|