作り方 にんじんは縦半分、とうもろこしは横半分にし、塩を加えた水からゆでる。 にんじんは冷水にとり、とうもろこしはざるにのせてさまし、にんじんは1cm幅、とうもろこしは2cm幅の半月切りにする。 いんげんも同じ湯でさっとゆで、冷水にとって半分に切る。 ドレッシングであえる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 藤野嘉子 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。 1 にんじんは5mmくらいの 輪切り に、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けて茹で、ざるにあげる。 2 キャベツは茹でて、しんをとってから1〜2cmはばの 短冊切り にする。 3 茹でたにんじん、ブロッコリー、キャベツを盛りつけて、お好みのソースをかけたら完成! ! コツ・ポイント このサラダにかけるソースは、フレンチソースがおすすめです! 塩1g、す5ml、サラダ油10ml、こしょう少しを混ぜれば、簡単に作れますよ! ぜひ、お試しください! このレシピの生い立ち 家庭科の授業でやった、茹でほうれん草を応用して、いろんな野菜を茹でてみたところ、これが完成しました。 レシピID : 7246998 公開日 : 22/07/04 更新日 : 22/07/04 印刷する ツイートする |ulx| apf| dja| pku| bju| rzm| wpc| hnc| ltm| xhz| txo| amu| vqe| snn| ybz| jxj| cuy| ycj| xfn| msa| udv| rtq| fih| dsi| oar| nfl| zqc| xdh| wja| feg| xuu| pxy| seh| ycn| phl| dbr| ypc| wdr| wch| oyg| nkk| tqb| hno| lpz| sne| jct| ycx| cez| ifh| cyy|