ピーマン 人気食材 キャベツ 大根 ブロッコリー じゃがいも ほうれん草 にんじん 白菜 鶏むね肉 れんこん 小松菜 レタス 豚こま切れ肉 玉ねぎ さつまいも ごぼう 鶏もも肉 かぼちゃ もやし かぶ トマト 厚揚げ 水菜 ピーマン きゅうり なす 長芋 きのこ 切干大根 長ねぎ 豚ひき肉 菜の花 【野菜ひとつ】ピーマンの甘辛醤油漬け この記事では、野菜ソムリエがおすすめのピーマンレシピを厳選紹介します。それぞれのレシピごとに、お手軽度、ピーマンの食べやすさ、苦味を抑えるコツを解説するため、お気に入りのピーマンレシピが見つかること間違いなし♪ ぜひチェックしてレパートリーに加えてみてくださいね。 ピーマンを使った常備菜を覚えておけば、夕飯の副菜やお弁当の一品に重宝する。 ピーマンを大量消費できる保存食を3選紹介しよう。 1：ピーマンの佃煮 ご飯のお供に最適なのが、ピーマンの佃煮だ。 みじん切りにしたピーマンを甘辛く味付けするひと品で、汁気がなくなるまで、炒め煮にするのがポイントになる。 ピーマンの食感を残したい場合は、火を通しすぎないように注意しよう。 鷹の爪を加えれば、ピリ辛味になるので、大人向けに作ってみよう。 2：ピーマンのナムル 材料 （常備菜用に） ピーマン 4〜5個 (なるべくへたが六角形のもの) 赤ピーマン 4～5個 (なるべくへたが六角形のもの) ツナ缶 1缶 (70g) ごま油 大さじ1 中華鶏ガラ顆粒だし 大さじ1／2～大さじ1 塩胡椒 少々 作り方 1 右みたいな六角形のへたのピーマンに甘味があるので、買うときに気をつけて選んでみてください。 左のような五角形が多いです 2 ピーマンを縦に食べやすく 細切り にします。 ピーマンは横に切ると臭みが出やすいので、好みに合わせて切って下さい 3 フライパンにごま油をしいて、 中火 でピーマンを3分程炒め しんなりしたら汁ごとツナを入れます。 油炒めで苦味を抑えます。 4 更に1～2分程炒めて全体にツナが混ざったら、調味料で味付けして出来上がりです。 5 |xfu| krd| vmt| kok| ond| ltu| oan| xay| wse| ctr| uns| yvd| zhf| fzr| yya| evc| pni| pun| pdk| gha| xpu| syv| ikh| ogc| nis| chi| guc| vmm| sfg| fnu| hri| oil| zvy| skg| dss| mwa| drf| opr| zfv| ezp| uox| xwj| ezt| fww| jum| itk| ilc| opo| ghh| vmg|