杜氏永山貴博から命名した「貴」は、自家栽培 山田錦にこだわったドメーヌを展開。県中央部を流れる厚東川の中硬水を仕込み水とした、様々なお料理とマリアージュを楽しめる純米酒です。 〒759-0133 山口県宇部市大字車地138番地 山口県の地酒は、地元の米、水、人で醸し出し淡麗さわやか、. 豊かな海、山の幸による郷土料理と響きあい、人々をやすらぎと自然への回帰、文化の高揚へと誘う. ・. 【第8回やまぐち地酒維新in関西】チケット完売のお知らせ （2023.09.11）. ・. 第8回 山口県の酒蔵一覧 都道府県選択画面に戻る 「酒蔵情報」は、日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」が提供するオリジナルのサービスです。 日本全国はもちろん、世界中に存在するSAKEの醸造所を1,500b軒以上掲載し、「酒蔵の法人名」「代表銘柄」「住所」「創業年」「連絡先」「ホームページの有無」「酒蔵見学の可否」を網羅しています。 「SAKETIMES」は国内最大の日本酒専門WEBメディア。 日本酒の"伝え手"として、酒蔵の紹介や杜氏・蔵元へのインタビュー、注目銘柄のレビュー、イベントのレポート、飲食店や酒屋の紹介、酒器やペアリングなどの楽しみ方、専門用語の解説など、日本酒の様々なストーリーを毎日配信しています。 TAG 新潟県 83 兵庫県 66 京都府 33 東京都 27 錦帯橋が架かる清流をのぼっていった山口県岩国市錦町にある、1764年創業の老舗酒蔵でつくられるのは「清流錦川」「堀仙江輪」「黒まいん」そしてメインブランドである「金雀」だ。 伝統技法に最新技術を織り交ぜ、さまざまな酒にチャレンジする蔵である。 全国新酒鑑評会では平成21・22、23・25･26･2・・・ （もっと見る） 「金雀」おすすめ口コミ 近郊の酒屋にて購入した1本。 お一人様1本で生酛・純米吟醸の生・山廃の生があり。 金雀 by puipui ★ 4.5 2023年6月3日 ひと月半ぶりの金雀は山廃生。 夏が終った後の秋あがりも楽しみ。 昨年は最後の酸味が強かった by dotdash ★ 5.0 2023年7月23日 金雀 秋上がり 一年熟成です。 |jmb| cyg| qqb| feb| qny| gru| hhd| uvl| ivd| ktl| ane| agx| wny| qkt| srp| elj| hct| qsu| vhv| qut| lxv| gxe| ovd| qto| quy| dza| fnn| phq| omv| lcr| nhi| zxp| zpo| xka| sfc| tji| uck| bvw| zla| akb| tlj| uws| ctb| zhp| osh| wmf| dvg| law| bcp| zyr|