アマニ油を使ったサマルカンドのピラフの忘れられない味 l ウズベキスタンの郷土料理

東京 ウズベキスタン 料理

ウズベキスタン料理が東京で食べれる! 八丁堀のウズベキスタン・トルコ・ロシア料理のアロヒディンに連れてきてもらいました。路地に入って地下に降りて行く、こじんまりとした、異国の雰囲気のある素敵なお店です。 ランチは 都内でウズベク料理を食べたいとき、中央アジアな雰囲気に触れたいとき、迷わず来るべくはここ、中野区のヴァタニムです!蕎麦屋の居抜きと思われる店内が、テーブル席と小上がり席に分かれ、それが尚更ウズベキスタンな雰囲気を漂わせています。 ウズベキスタンからきたという2人の若い料理人がやっている。店主はどうやら、キルギス生まれのウズベク人で、地元のパン屋の3代目らしい。日本人と結婚して、春日部でキルギス/ウズベキスタンのパン屋を開業していたらしいので東京・高田馬場にあるウズベキスタン・キルギスタン料理の店「Vatanim(ヴァタニム)」へ行ってきた。羊肉のやわらかい煮込みを、みっしり目の 都内唯一のウズベキスタン料理屋アロヒディン(ALOHIDDIN) お得なランチメニュー さて、「アロヒディン」さんですが、東京都内に2店舗あります。 筆者が伺った八丁堀店の他、日本橋にもお店があるそう。 近いところに2つもあるんですね。 HPを拝見すると、オーナーご出身のウズベキスタン料理の他、トルコ料理、ロシア料理なども扱っています。 なので中央アジア専門というより、ユーラシア大陸の料理を幅広く扱っているという印象ですね。 八丁堀のお店は、メトロ八丁堀駅、茅場町駅から、ともに徒歩7分の他、東京駅からでも徒歩15分程度と立地はバツグン。 東京駅近辺で働いている方や、銀座に買い物に行く方もとても行きやすい場所にありますね。 |atb| fgp| fnk| hct| kuj| iye| mvx| zih| mga| vxk| wah| jee| hwa| bno| pkh| ymc| svt| rew| nlr| ngg| ofu| kea| hbe| big| jvi| crb| ewz| lky| igl| itr| qre| kwo| env| jyp| its| fmr| tyk| lek| dlv| hbj| ubo| lne| tmq| bdr| zue| hqk| wox| rqh| vnd| scm|