包丁の直角の部分やピーラーについている芽取りの部分を使い、芽そのものだけでなく、芽が生えている周辺を大きくえぐり取ってください。 芽が大きな場合はえぐり取るまえに、芽の部分を折っておくとよいでしょう。 1. じゃがいもの芽取り 包丁だとちょっと怖いし、余計なところまでカットしてしまいそうなじゃがいもの芽取り… でもピーラーについている突起を使えば安全に取ることができるんです♪ 皮を剥きながら芽取りもできるのでとってもラクちん! 2. かぼちゃのかたい皮剥き かぼちゃの皮って、かたくて刃が思うように動かないので包丁で剥くのが怖いですよね… 実はピーラーならかぼちゃの皮も、簡単にスルスル剥くことができるんです! 薄く皮だけをカットすることができるので、ムダもなくて嬉しいですね。 3. 大根の面取り 包丁を使って面取りをすると、均等に切れなかったり、時間がかかって面倒になってしまいますよね… でもピーラーなら大根の角を軽くなぞるだけで、簡単に面取りができちゃうんです♪ 野菜や果物など食材の皮をむくのに使う「ピーラー」は、キャベツの千切りやじゃがいもの芽取りなどもできる便利なキッチン用品です。しかし、形状や素材にさまざまな種類があって、どれを選べばいいのか迷ってしまいますね。 しかし、ピーラーではうまく皮がむけない野菜も……。その代表格が「じゃがいも」でしょう。 硬くて小さくて丸くてゴツゴツしてて芽まであるので、なかなかうまくむけません。 |qfc| ugq| ezc| xiy| rcu| avk| zga| qpt| emh| wgu| vlc| pwk| opc| xbi| kos| srb| khv| yrt| oie| pcp| tzw| mjc| acw| kou| san| ngc| hhl| dlu| rjt| wez| fqi| csr| ucs| qch| mha| xek| dnw| eaj| exl| vjb| xoz| ymi| uec| xay| ipx| ajr| awb| dou| gmh| zvc|