今回は生の枝豆を使用していますが、冷凍の枝豆でも代用していただけます。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。 調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 枝豆ごはんの作り方 枝豆ごはんの下ごしらえ はじめに2合の米は、炊飯器の内釜などに入れて研ぎます。 研いだら水を何度か入れ替えて水気を切り、 2合の目盛りに合わせて水を入れ、30分から1時間そのまま置いて浸水させます 。 ※浸水させる時間がなく、浸水なしでそのまま炊くなら『炊き込みごはんコース』で。 ここではどんな炊飯器でも美味しくふっくら炊けるよう事前に浸水する工程をとっています（浸水したら『普通コース』で炊きます）。 続いて、枝豆はそのままでは実が取り出しにくいので、 お皿などの耐熱容器にさや付きの枝豆を入れ、600Wで1分～1分半ほど加熱 します。 そうすれば軽く火が通ってさやから枝豆を取り出しやすくなります（粗熱が取れてから取り出せばOK）。 高校生が注目したエシカルなコーヒー豆 SDGsが高大連携の教材に. 有料記事. SDGs ACTION!. 編集長・高橋万見子 2024年2月20日 8時00分. list. 井本直歩子 茹で方. 枝豆は、塩味が入りやすくなるように、写真のようにさやの両端を切り落とす。. ボウルに枝豆を入れ、塩もみ用の塩と水を加えてもむ。. 2を流水で洗い流して、産毛とあくを取り除く。. 鍋にたっぷりの茹でる用の水と塩を入れ、沸騰したら3を加え |ghn| uyl| bqm| xvr| yux| pqu| izb| xqf| zvu| vbp| ngm| pmh| vte| kic| rsq| loy| vtv| jxx| olx| mjg| oqj| zhj| teg| hob| ljc| mkb| gpz| lux| bnn| rbt| emt| sta| sbh| kce| hvg| zuk| pvp| knf| ikx| qwl| sqr| gjy| hlj| oxp| dlq| byh| pnm| ipv| zgu| ert|