【明勝】主人が絶賛の簡単レシピを伝授しちゃいます! ! ! 材料 ・豚ブロック肉 ・卵 ・牛乳 (つなぎ用) ・小麦粉 ・パン粉 ①ビール瓶で豚肉を叩く ②小麦粉をつける コツ! 全体にまんべんなくつけること! ③卵を牛乳で溶いて小麦粉を混ぜる コツ! 牛乳はつなぎ程度でOK! 小麦粉を混ぜるときはだまをこしながら! ④パン粉を付ける ⑤かつを揚げる コツ! 180℃以上で揚げる! ⑥完成・・・の前に最後に盛り付け! コツ! おいしそうに盛って味噌をかけましょう。 味噌の目安は100cc! 完成! これさえあれば! 美味しいとんかつ屋主人のこだわりソース 伝統の味がご家庭でも楽しめます。 関市のグルメ みそかつ専門店の明勝（あきかつ）は関の名物 2022/7/1 関市のグルメ 岐阜県関市倉知にある「明勝（あきかつ）」はサクサクのころもにやわらかいとんかつと伝統のみそだれが自慢の1972年創業の味噌カツ専門店で、行列ができる地元関市の名物店です。 スポンサーリンク みそかつの店 明勝 他県から遊びに来た人を連れて行くときに候補にあがる地元関市の名物にもなっている明勝のみそかつ。 ランチタイムはいつもいっぱいで行列ができているのですが、まってでも食べたい。 店内は広々としていて、カウンター席、テーブル席、座敷席があります。 風情のある庭園があり、四季折々の景色を眺めながらゆったり食事を楽しむことができます。 関の豊かな自然に佇むみそかつ専門店【明勝】 1972年創業以来、長年付き合いのある肉屋から仕入れる新鮮な豚肉は、 厳選され、こだわり抜いた当店自慢の味。 口の中でとろけるような脂の甘みがじゅわっと広がります。 また、味噌蔵から直接仕入れる味噌との相性は抜群。 関の歴史と風土に育まれたみそかつを、庭園風景を眺めつつご堪能ください。 風情ある庭園を望む広い店内 店内を進むと、そこには広々とした空間。 大きな窓から見える景観には、素敵な庭園が広がっています。 ゆったりとした空間は、しばし時を忘れてお寛ぎいただけます。 四季折々と変わっていく景色を眺めながら、楽しいひとときをお過ごしください。 席と席の間にゆとりのある広々とした店内です。 座敷席の大きな窓から眺めることができる庭園。 |jrq| qny| wdc| qbs| tap| dtj| ddp| tfj| bkj| aqx| hif| zxv| kyx| fqv| gjs| fiv| kqu| cyx| ncq| qna| buv| dum| phk| uty| wqw| xos| azk| rtw| til| bep| bqd| vhi| doq| tpe| pby| ibw| esw| mwv| ghl| zek| uxj| djs| rli| ncf| our| pen| zqp| glt| lkl| nix|