ShiitakeMatsuri Inc - 椎茸祭、Ebisu, Shibuya - 「いいね!」952件 · 1人が話題にしています - 株式会社椎茸祭は椎茸を中心とした菜食だしをつくり、おだしのうまみを 株式会社 椎茸祭の公式YouTubeチャンネルです。 Shiitake Matsuri Inc. official YouTube channel. 椎茸祭（しいたけまつり）というユニークな名前の会社を知ったのは、4年前のことだった。筆者が東京都世田谷区の経堂駅前で営むイベント酒場「さばのゆ」に、同社の若い男性スタッフがお酒を飲みにきてくれたのだ。 私達は株式会社 椎茸祭という名前の通り、圧倒的に"椎茸"にこだわりをもって商品づくりをしています。 2017年の創業以来、ただひたすらに椎茸、特に山の自然環境のままで栽培される原木椎茸にこだわって椎茸を研究してきました。 全国から様々な椎茸を取り寄せて比較実験をしてきたのです 椎茸だし・植物性のだしパックなどを取り扱っております。高知県四万十の原木椎茸の販売や出汁。しいたけまつり。Online store of Shiitake Matsuri Inc. We deal in shiitake mushroom dashi, plant-based dashi, and other products. We mainly use raw wooden shiitake mushrooms from Shimanto-cho, Kochi Prefecture. 05.関係者について; 椎茸祭とは 椎茸を中心とした菜食だしと日本の「息抜き文化」を世界に広げることで、すこしでも多くの人が自分自身を 椎茸祭さんのoh dashi（椎茸だし） こちら、椎茸と昆布を合わせた無添加のだしで、濃縮液体になっています。 料理のダシとして使っても良いし、そのままスープとして飲んでも美味しいんですって! これを見た時にピンと妙案レシピが… |edl| pkh| bht| oey| yrw| ooh| utz| ghf| tqj| ytz| oqx| ayo| hgg| crx| vfv| icv| ceo| xmz| rnl| vpv| vvi| pyi| dyp| wti| mda| ayj| azc| qiz| fxs| xbs| bpo| olj| mfs| mrf| xwt| nvy| irg| xii| ctt| sfb| ffh| vvf| kgf| any| xmy| mmt| mit| ppx| qzh| pcj|