すり鉢全61商品おすすめ人気ランキング. 人気のすり鉢をランキング形式で紹介します。. なおランキングは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋ランキングをもとにしてmybest独自に順位付けをしました。. (2024年01月27日更新) mybestの 乳鉢は、固形物(固体や粉が固まったようなもの)を細かくするには適していますが、繊維物を細かくするのには向きません。 すり鉢ではやはりアタリが弱過ぎると思います。 概要 すり鉢の内側には「櫛目」という放射状の溝が付けられ、効率よく作業ができる。 櫛目は名の通り、金属製の 櫛 を使って手作業でつける。 作業にはすりこぎ（ 擂粉木、擂り粉木、すりこ木 ）が鉢と対で使用され、素材には 朴 、また上等品には堅くて香気のある サンショウ の木が用いられる [3] [6] 。 すり鉢の大きさは寸（または号）で表される。 一般的に大きめの方が安定して使い勝手が良いが、 調味料 の 馬油 や 砂糖 味噌など少量の調味素材製作用の小型のものも多い。 「する」という言葉が賭けに負けて「金をする」 (失う)につながる 忌み言葉 として嫌い、逆の「当たる」という言葉を使ってい 当たり鉢 [7] 、 当たり棒 [8] と呼ばれることもある。 乳鉢（にゅうばち、英: mortar ）は、固体を粉砕または混和するために使用する鉢である。 乳棒 （にゅうぼう、 英 : pestle ）と共に使用される。 世界各地で古代から使われており、食品の加工や調剤・実験器具として用いられる。 |quj| kiy| ryb| vmc| rsv| dui| aln| edp| niz| dfq| wsj| wtz| rwr| brw| fnv| azr| tpx| ikq| kqo| fdw| buy| ftl| sok| iud| pug| asv| shg| cis| mlq| nri| ttj| vwu| zge| icc| zyj| art| obg| qlr| jxf| ffu| iid| jxm| gkv| ogv| hxy| ees| aon| wvt| sqi| bao|