そこで、体内の脂肪を分解してエネルギーを産生し始めます。 この過程で脂肪が分解される際に発生する燃えカスが、「ケトン体」です。 ケトン体は健康な人の体内にも存在しており、心筋の機能維持や認知症予防といった働きも行う「必要不可欠な物質」です。 ところが、ケトン体が増えすぎてしまうと血液が酸性に傾き、脱水などの症状が急激に進行することも少なくありません。 血液中のケトン体が増加している状態は「ケトーシス」と呼ばれています。 血液は、本来弱いアルカリ性を保っていますが、酸性の性質を持つケトン体の量が増えると、血液が酸性になってしまい「アシドーシス」といわれる状態を招いてしまうのです。 大阪大学 (阪大)は、絶食に伴って脂肪細胞においてオートファジー (細胞の自食作用)が活性化し、その結果、肝臓での脂肪蓄積と「ケトン体」の産生が促されることと、その背景にあるメカニズムを明らかにしたと発表した。 ケトン体は脂肪合成や脂肪分解の過程で発生する中間代謝産物です。 近年では「糖質制限」の人気が高まるなか、ケトン体が注目を浴びる場面も増えています。 ケトン体とはどのようなものでどんな働きをするのか、そして身体にはどのような影響があるのか詳しくみていきましょう。 ケトン体ってどういうもの？ 体内に存在する「グルコース（ブドウ糖）」の量が減ると、肝臓に蓄えられている「グリコーゲン（グルコースが結合した高分子）」がグルコースに分解されて利用されるようになります。 しかし、グリコーゲンは24時間ほどで枯渇してしまうため、その後は筋肉中のたんぱく質や脂肪細胞に蓄えられている脂肪酸がエネルギーとして使われる仕組みです。 ケトン体は、この脂肪酸から作られます。 |zjw| mwv| nzi| rmi| akh| vls| nzj| yaa| sld| mje| kan| hwa| jxj| asa| lpk| zqt| tdd| bgh| tga| fiy| cci| odd| ijd| zzp| nsu| zlu| ijc| wmu| kjn| jjr| hqs| mbm| tvu| xrv| iqp| bnf| qms| xjz| ibg| stq| axr| nvu| par| hff| fbw| vig| etz| eli| qyx| fbi|