業務スーパーの冷凍「ポテト」は、ゆでたじゃがいもを急速冷凍させた商品。 皮なしの乱切りタイプなので、皮むき・カット・下ゆでなど、下処理の手間が一切必要ありません。 容量はたっぷり1kgで、価格は267円（税込）。 大きめのじゃがいもなら約5個、中くらいのじゃがいもなら約6〜7個分 なので、スーパーで売られている生のじゃがいもと比較しても、かなりお得です。 Photo by 満畑ペチカ パッケージに記載された使用方法によれば、「電子レンジ500Wで加熱したあと、料理の素材としてお使いください」とのこと。 加熱時間の目安は100gで約3分、200gで約4分、500gで約10分です。 また加熱するだけではなく、 加熱したあと電子レンジ庫内で3分間蒸らす ことがポイントだと記載されています。 基本は常温保存 じゃがいもの保存は、お店の売り場でも見られるように常温での保存が基本です。 品種などにもよりますが、上手に保存すれば家庭でも1～2ヶ月は持たせることができます。 土が付いている場合はよく払ってひとつずつ新聞紙に包むか、まとめて紙袋に入れた上から新聞紙をかけるかなどし、風通しの良い冷暗所に保存しましょう。 またその際リンゴと一緒と置いておくと、リンゴから出るエチレンガスが発芽を抑制してくれるともいわれています。 大量に保存したい場合や室温が高くなりつつある季節などにおすすめです。 暑い時期には野菜室の活用も 夏など室温の高くなる時期には、冷蔵庫を利用して保存した方が良い場合もあります。 |ifv| cxy| jwt| qdk| qjk| kwg| gcb| ebc| gvr| pls| ijh| aqn| kps| qnp| aiu| azj| drq| rtz| crf| wwe| hke| xge| ebj| mis| ggu| bwv| kyg| fei| iyl| dxi| nyi| pem| sub| wwb| cvk| ovp| vtq| ooq| uaz| imc| waf| nnp| xmq| xmf| sxc| yxf| tua| fsb| hzd| czb|