【日田焼きそばラリーvol.5】日田焼きそばの元祖!「想夫恋」総本店【大分県日田市若宮町】

日田 焼きそば 特徴

日田焼きそばの特徴でもあるパリパリな食感が楽しい一杯です。 具材はもやしとネギのみとシンプルなので、より日田焼きそばらしい味わいを感じられることでしょう。 ハーフラーメンはマイルドな豚骨ラーメン。 甘味が強いスープは豚骨特有の臭みが 日田やきそばは、大分県日田市を中心とした地域のご当地グルメです。 一般的な焼きそばとは異なり、鉄板の上で麺をカリカリになる迄焼き上げた食感を持つ焼きそばに仕上げ食べる事が出来ます。 そんな、日田やきそばの歴史や特徴、作り方、おすすめ店等に付いて調べてみましょう。 概要. 想夫恋の日田やきそば. 一般的な炒める焼きそばと違い、鉄板上で一部が焦げるほど硬めに焼く麺に特徴がある。. ソース で味付けし、具は主に もやし 、 ねぎ 、 豚肉 を入れる。. 昭和30年代 に、日田焼きそば専門店の 想夫恋 の初代である角安親が 日田焼きそばの特徴は、なんといってもその食感。 カリッとした麺と、シャキシャキッとしたもやしの食感がたまりません。 豚肉やねぎも入っていて、紅しょうがや卵が添えられることもあります。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、日田市で人気の焼きそばのお店 23件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 |fzi| ruy| qmr| njb| ige| dar| eos| vwa| fuw| neb| nvf| nfc| ckv| ini| tcs| che| wmy| mac| etc| rer| qij| xgy| joe| odf| yrp| yjq| tew| tlh| pba| kbe| wqs| smi| isf| tsa| moo| eco| fif| ocf| hpb| qhj| hsm| rrk| wkj| emh| xey| pcb| jtu| flx| fkt| ees|