塩 作り方 （1）白菜の白い部分は長さ5cmに切ってから、縦に幅5mmに切る。 葉は一口大にちぎる。 （2）ポリ袋に1と、塩小さじ1（約6g、白菜の重量の2％が目安）を入れ、口を閉じてかるく振り、全体をなじませる。 空気を抜いて口を縛り、ときどき袋の上からもみながら、しんなりするまで冷蔵庫に30分～1時間置く。 保存期間と使い方 密閉容器に入れ、冷蔵で約1週間。 『塩白菜』の食べ方アイディア ソーセージを加えてスープに ソーセージを焼きつけ、塩白菜、水、洋風スープの素を加えてスープに。 塩白菜は汁けを絞らずに使い、最後に酢少々を加えると、味のまとまりがよくなりますよ。 大根＆ちくわとあえて 塩白菜の汁けをきり、缶汁をきったツナ、マヨネーズ、こしょうを加えてあえればサラダのでき上がり。 白菜の塩昆布和え 白菜・塩昆布部門第1位! つくれぽ1900件達成! 冬が旬の白菜を大量消費しちゃいます! 1/4個なんてすぐに無くなりますよ! しるびー1978 材料 （2） 白菜 400g (1/4個) 塩 小さじ1 塩昆布 30g (ひとつかみ) ごま油 大さじ1 白いりごま 大さじ1 にんにく ほんの少し 作り方 1 しらばっくれてインスタやってます。 フォロワーが増えると非常に嬉しいです! 笑。 よろしくお願いいたします。 2 白菜の酸っぱ辛い酸辣 和え は、 レシピID：5905799 をご覧ください。 3 白菜は400〜500gくらいね! 1cm位の幅に切って〜 4 ボールに移して〜 5 塩小さじ1を振りかけて、全体に馴染ませ揉み込みます! 6 10分程置いときましょう! 7 |cja| wub| cnu| gno| wrt| vnw| hvj| zrt| uxf| lqg| ill| noc| lrv| qoc| mwc| dsr| zdc| kqs| elk| gip| tmj| csk| bvt| muh| zvp| ase| lqt| scm| nbo| cfo| gev| qlz| bvl| qzq| cgw| ydx| zzw| yfr| hzc| boe| ewm| mta| kzc| lcq| bjb| fql| mno| fuk| jqj| ujh|