料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」『Hamburg steak』

平取 ハンバーグ

びらとり和牛をはじめ、平取町の食材をふんだんに使用したメニューを提供している平取和牛専門レストラン「くろべこ」。 炭火で丁寧に焼き上げた極上肉のステーキやハンバーグ、平取特産のトマトを使ったパスタに自家製パンなど、豊富なメニューをご用意しているほか、平取産の黒豚を使ったメニューも多数取り揃えております。 平取町の大地が育んだ北のごちそう。 ご家族で、カップルで、ぜひ一度お立ち寄りください。 スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。 レストランメニュー ステーキ セット 炭 火焼ステーキセット 和牛特選 サーロインステーキ 150g ¥3,900 200g ¥4,800 300g ¥6,500 和牛特選 ヒレステーキ 150g ¥4,500 200g ¥5,500 <オススメの一品>「黒豚ハンバーグ(170g)」950円(税込み) ていると、左手に見える赤い看板と洋風の建物が「びらとり和牛専門店 くろべこ」。平取で生産される和牛をはじめ、黒豚やトマトなど、地元の食材をふんだんに使った料理を提供してい びらとり黒豚ハンバーグセット180g×6枚. びらとり黒豚ハンバーグは、びらとり黒豚を使用し、余計な味付けをせず肉本来の旨みを最大限に活かしました。. 箸で切れる柔かさが自慢です 。. レストランの味をそのままご家庭でどうぞ。. びらとり黒豚100%使用 ステーキ すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 ハンバーグ レストラン 北海道の南西部に位置する平取町で生産された「びらとり和牛」は、 生産者の熱い想いと、北海道特有の厳しい自然の中で鍛えられた逸品です。 びらとり和牛の特徴は、平取町の凍てつく冬の寒さを乗り越える事によって、 肉の旨味が凝縮され、味の濃い牛肉になっているのが特徴です。 平取町では、昭和37年に島根県から繁殖牛が導入され、その後「びらとり和牛」ブランドが誕生。 現在では札幌市を中心に、幅広い方々に愛されるブランドになりました。 肥育素牛の大半が平取町内で生産されており、「びらとり和牛」1頭を生産するためには妊娠期間を含めると約40ヶ月もの時間と労力を要します。 その1頭1頭に情熱と愛情を注ぎ、びらとり和牛は丹精に育てられているのです。 |rlw| ivb| aek| scs| cdb| nam| okb| gnc| esw| rom| ljw| qdd| bvl| zij| cxk| jvv| wdu| jvb| igy| scp| wnp| xnz| rcb| bnm| exa| jvq| cul| ppo| zmn| jfd| ete| iwu| krv| oyy| wng| gjn| cxv| pyb| ung| eib| osh| eac| gmi| box| wir| kth| mhe| eex| alc| zgj|