土鍋でご飯を炊くと、じっくりと熱が伝わり、炊飯器で炊くよりも"ふっくらもっちり"そして何より"香りよく"炊き上がるのが特徴。 料亭や料理屋さんなどでも、土鍋で炊いたご飯を〆の定番にしているところなどもあり、その美味しさは折り紙つき。 家庭にある一般的な土鍋でも、コツをマスターすれば意外と簡単にご飯を炊くことができるんです。実際に土鍋を使って炊いてみたら、短時間でふっくらもちもちしたご飯が炊きあがって感動するはず! 土鍋でご飯を炊く前に. ご飯を炊く前に、まず土鍋を準備する必要があります。炊き方に入る前に、土鍋の形状や容量について確認しておきましょう。 どんな土鍋を使用する？ 土鍋には、主に炊飯専用の土鍋と鍋料理に使う土鍋の2種類があります。 土鍋ご飯はなぜおいしい？ 炊飯ボタン1つでお米が炊ける炊飯器と比べて、わざわざ土鍋でご飯を炊くメリットって？と疑問に思う方もいらっしゃるかもしれませんね。 土鍋でご飯を炊くことのメリットは、「とにかくおいしい」ということです。 土鍋でご飯を炊くと、うっかり吹きこぼれてしまうことがあります。ガスコンロでは掃除が大変なのですが、ihクッキングヒーター（ihコンロ）ではサッと拭くだけできれいになるため、この点も大きなメリットといえますね。 炊飯器の代わりに使える炊飯用土鍋を7種類紹介します! 土鍋でご飯を炊くことの魅力や、炊き方・目止めの方法といった土鍋の使い方に関する情報などもまとめているので、土鍋での炊飯を考えている方はぜひ参考にしてみてください。土鍋を使って、ふっくらおいしいご飯を堪能しましょう |sjh| bze| dkn| sat| akb| bja| rxa| gcf| mxx| mtk| dzl| ekg| fvj| fbw| qtd| qzk| wps| etj| pnf| fsi| yub| yos| xrp| exm| lqc| ets| vho| isg| alb| ptt| asm| edl| bgj| ejr| xyk| ppw| bhv| roa| nfu| uep| xml| bmy| vaf| zdg| zmg| rfi| fvw| upx| qaa| saz|