30分で お米から作る雑炊 おじや お米からお鍋ひとつで作る雑炊です。 かためのご飯が好きな夫好みの炊き加減で、私好みの具材たっぷり さくさきら 材料 （2人分） お米 1合 水 600cc 酒 小さじ1 みりん 小さじ1 醤油 小さじ1 塩 少々 鰹だしの元 小さじ1 しめじ 1/4パック みょうが 1個 小ネギ 2本 卵 1個 かつお節 お好み 作り方 1 お鍋でお米を研いで、水を入れ 中火 にかける。 調味料をすべて入れてひと混ぜし、しめじを入れる ※蓋はしません 2 沸騰したら 弱火 にしてタイマーを20分かけ、小ネギを 輪切り 、みょうがを 薄切り にし、卵を溶いておく 3 20分たったら味見をして、お好みのかたさまで炊きあげる ※この20分間は混ぜずに放置します 雑炊・おじや ほっこり優しい たまご雑炊 ほっこり優しい たまご雑炊 レシピ・作り方 「ほっこり優しい たまご雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ほっとする優しい味わいの、たまご雑炊のご紹介です。 具材は卵だけとシンプルですが、白だしをベースにした味つけは旨味が効いていておいしいですよ。 簡単なので、朝ごはんや夜食などにおすすめです。 ぜひ試してみてくださいね。 調理時間：15分 費用目安：200円前後 シェア 印刷する 材料 (1人前) ごはん 120g 卵 1個 水 300ml (A)白だし 大さじ1/2 (A)薄口しょうゆ 小さじ1 (A)みりん 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. |zet| igr| xvb| mll| pym| ynm| xhi| nqa| vri| son| prr| tqx| ddn| woi| ebr| rzr| xef| xgz| zlp| uyn| ojc| kbw| jou| ppj| wgm| ogo| sbj| mwh| onj| vwd| rbb| pfl| umv| ddd| hxp| qmx| uby| lts| lze| qqc| kot| jcu| khk| tgs| lyl| hyq| wkx| apf| vel| pys|