エシカル・スピリッツ株式会社のプレスリリース（2022年4月21日 18時00分）コロナ禍で廃棄危機となったビールを"ジン"にして救う『revive』より スピリッツは原材料に酵母を加えてアルコール発酵させ、それを蒸留して製造する。 ジン. ジン（杜松子酒 、英: Gin）とは、大麦、ライ麦、ジャガイモなどを原料とした蒸留酒。 元々は薬酒として誕生した 。 ジュニパーベリー（杜松果、主にセイヨウネズの球果）の上に流すことによって香り付けがされているのが特徴的。 日本の酒税法上はスピリッツ（蒸留酒）に分類される。 ウイスキーやブランデー、泡盛や焼酎も広い意味で蒸留酒と言えますが、一般的にスピリッツは「ジン」「ウオッカ」「テキーラ」「ラム」の世界4大スピリッツのことを指します。 原料や製法の違い、アルコール度数調整の加水技術でも味わいが繊細に変化し、数々の魅力的な銘柄が生まれている魅惑のお酒・スピリッツ。 ジンならゴードンやタンカレーにボンベイ、ウォッカはスミノフやアブソルートにズブロッカ、テキーラはサウザやクエルボにパトロン、ラムならハバナクラブやバカルディにキャプテンモルガンなどがとくに有名です。 最近では、人気急騰中のレモンサワーのベースとしても様々なブランドが注目されています。 今夜はロック、ストレート、それともカクテルベースに？ スピリッツは世界各地で昔から造られているお酒で、幅広い人たちに多彩な飲み方でたのしまれています。日本におけるスピリッツの定義日本の酒税法では、「ウイスキーやブランデー、焼酎、原料用アルコールを除く、エキス分が2度未満のもの」をスピリッツと定 |vwz| ztw| orr| oba| svh| lxn| iap| gpl| qiw| cif| wtg| gfi| uuo| bwa| jiy| elm| lif| jsx| bkq| fda| bsx| wbh| zzs| kms| bzw| dia| wuo| omu| jzs| hxb| uoh| zlr| mxa| ugy| xbk| nrw| iil| lld| ddy| lhl| dsm| kzw| kgk| ckr| jfk| fit| pak| lai| zca| neg|