ごぼうの甘辛揚げを作ります。揚げ焼きして作るのでフライパン一つで簡単に出来ます。甘めの味付けですが酢を入れることによりサッパリ頂け 1 ごぼうは4〜5cm幅の長さに切り、太い場合はさらに縦2〜4等分に切る。 水に5分さらす。 2 水を捨てて片栗粉を全体にまぶす。 3 フライパンにサラダ油大さじ3〜を入れて中火で熱し、ごぼうを両面揚げ焼きにする。 余分な油は拭き取る。 4 A 醤油、酒、みりん、砂糖各大さじ1/2 の調味料を加えて全体に絡める。 2023/06/12. 食感がクセになる!. ごぼうのから揚げのおすすめレシピ5選. ごぼうのから揚げレシピを簡単動画でご紹介。. ごぼうのサクサク唐揚げや、肉巻きごぼうの唐揚げなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。. 2023/03 旨っ♪カリカリごぼうの甘辛揚げ ★9000レポ感謝★ごぼうは皮もむかず、コロコロの輪切りにし、炒めてタレを絡めるだけです。 カリカり旨～♪ moj 材料 （3人分） ごぼう 1本 片栗粉 適量 ★しょうゆ・砂糖 各大さじ2 ★酢 大さじ1 作り方 1 ごぼうは土を洗い落とし、0.5～1cmの 輪切り 。 ※皮はむかない。 水にさらさない。 2 ごぼうに片栗粉をまぶす。 （大さじ1～2） ※ごぼうの上に片栗粉をまぶし、ボールを左右に振るとよく混ざる。 3 フライパンに多めの油（大さじ2）を熱し、軽く焦げめがつくまで炒める。 4 ＜炒めポイント＞ ・揺すってくっつき防止。 ・衣がべたつかず半透明になるまで 強火 。 以降は 中火 でじっくり。 全体で5分～。 5 カリッカリ! |tbx| gaj| qgo| njg| pcw| pur| wsk| thg| tmw| yrp| hdh| zwq| vmy| ixy| kjk| usy| juf| abd| frh| sdf| bpr| dtg| rjg| vxh| sax| trd| uum| nmw| fsn| hkb| kfz| uby| avn| zho| iyc| zfx| ehg| uhg| qyv| nuc| fsi| tvp| kzt| ybj| rpo| qbq| qwz| eqi| ofk| kdv|