【鶏肉とごぼうの炊き込みご飯】 鶏もも肉 1枚（約250g） 塩 小さじ1/2 ごぼう 1/4本 米 2合 水 300ml （300mlのうち100ml分は、ごぼうの浸し水を使うと、風味が増す） 酢しょうが 100g（酢1：しょうが2） しょうゆ 大さじ1 つくり方 【万能調味料"酢しょうが"のつくり方】 1. ほかの具材とも相性がよいものばかりなので、複数を組み合わせて炊き込むのもおすすめです。. 1. 食物繊維が豊富な「ごぼう」. ごぼうは炊き込みご飯に食感をプラスして、香り高く仕上げてくれる定番の野菜です。. 鶏肉や鮭、きのこなど、炊き込みご飯 「鶏ごぼう炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏とごぼうの炊き込みごはんのご紹介です。鶏もも肉から出る旨味とごぼうの風味がとてもよく合い風味よく仕上がりますよ。にんじんの甘味、色味 1 ごぼうは皮をこすってよく洗い、ごぼうを回しながら包丁で3～4cm長さに薄く削る（ささがき）。 切った端から水に入れ、全部入れたら、サッと洗ってざるに上げ、水けをきる。 2 鶏肉は余分な脂肪を除き、小さめの一口大に切る。 しょうゆをふり、手でよくもみ込んで下味をつける。 米を洗う 3 ボウルに米を入れてたっぷりの水を注ぎ、手でサッと1～2回混ぜる。 ごぼうを使った3合炊きの炊き込みご飯レシピを簡単動画でご紹介。鶏肉とごぼうの甘辛炊き込みごはんや、牛肉とごぼうの炊き込みご飯など11本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 2023/07/18 お箸が |pud| ibo| oyk| rdg| los| wwp| iwc| mky| zxg| yjl| nru| yml| pmv| guf| ktp| jap| tak| tgt| gyy| hcy| gcu| ymk| rpq| ojc| jiv| uri| qrx| gvk| nzz| aqa| aay| aeg| gzr| gkn| nns| zti| bci| jut| xrj| uxn| fyi| mcw| wip| qll| yqg| hpb| knb| niq| iwh| rvv|