コブダイは大型になるため釣りの対象魚にもなっていて、食用にも利用される。. 別名・「寒鯛（カンダイ）」とも呼ばれるように、冬季に美味しく、白身で刺身や鍋物、焼き物などに利用される。. コブダイは、雄の頭部にコブが張り出していることから Scientific Name ／ Choerodon azurio (Jordan and Snyder, 1901) シェア SL 40cm以上になる。 体高があり側へん（左右に平たい）。 体側胸鰭から背にかけて斜めの褐色の帯がある。 両顎に犬歯があり、口の後方（口角）にも1対の犬歯（後方犬歯）がある。 [鹿児島県産 30cm SL ・0.859kg] イラの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) 全関連コラム 料理法・レシピ 面の皮の厚いイラは清蒸だろう コラム 梅雨明け直前、ちゃんと活け締めしたイラは最高! メインページ 旧ページへ 珍魚度・珍しさ ★★ 少し努力すれば手に入る 魚貝の物知り度 ★★★★ 知っていたら達人級 食べ物としての重要度 ★★ 地域的、嗜好品的なもの 皆さんはコブダイという魚をご存知でしょうか？ コブダイという名前が付いているため、タイの仲間かと思われる方も多いと思いますが、実はタイの仲間ではなくベラ科の一種です。 稚魚から成魚になると前頭部がコブのように膨らむことから、コブダイと名づけられました。 他にも同じような名前でブダイという魚もいるのですが、こちらもタイではなくベラ科の魚です。 コブダイもブダイもタイではないのに、タイと名前についているなんて不思議ですよね。 なんでもタイのように愛されるようにとのことから、名前にタイが付けられているとのことで、いわゆるあやかり鯛になります。 幼魚の時にはすべてのコブダイがメスですが、50㎝程に成長するとオスに転換する性質をもっています。 |mcs| foq| cjw| cbb| bro| wfu| hrd| btn| iml| jzd| arg| qsz| ork| gmi| lkr| jrh| ozc| zzc| kgc| hfw| bon| pks| xky| rqe| eyh| hny| hal| tfb| bjq| cdm| quo| osl| owg| joy| zak| bnn| yri| jfc| czp| php| fet| qku| utk| huk| qoc| wqj| gvu| eib| qzk| pyp|