α-ケトグルタル酸 （アルファ-ケトグルタルさん、α-ketoglutaric acid）または 2-オキソグルタル酸 （2-oxoglutaric acid）は、 グルタル酸 の 誘導体 である2種類の ケトン のうちの1つである。 「ケトグルタル酸」と言えば普通α体を指す。 ケトン基の位置が異なる誘導体としてβ-ケトグルタル酸があるが、この呼称はあまり一般的ではない（たいていは アセトンジカルボン酸 と呼ばれる）。 α-ケトグルタル酸 （または 2-オキソグルタル酸 ）の アニオン は、生化学の 化合物 として重要である。 α-ケトグルタル酸アニオンは グルタミン酸 アニオンの 脱アミノ で作られ、 クエン酸回路 の中間体となる。 機能 クエン酸回路 この資料について J-STAGEトップ / ビタミン / 95 巻 (2021-2022) 5-6 号 / 書誌 α-ケトグルタル酸は加齢による骨粗鬆症を防ぐ 土志田 裕太 , 石神 昭人 著者情報 ジャーナル オープンアクセス 2021 年 95 巻 5-6 号 p. 290-293 DOI https://doi.org/10.20632/vso.95.5-6_290 詳細 PDFをダウンロード (846K) メタデータをダウンロード RIS形式 (EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり) BIB TEX形式 (BibDesk、LaTeXとの互換性あり) テキスト メタデータのダウンロード方法 発行機関連絡先 α-ケトグルタル酸はTCA回路の一員である。 アンモニアの処理： 生じたアンモニアは生体に有害であるため， 尿素回路 によって無毒な尿素に変換される。 アミノ酸の分解で生じる窒素は尿素の形で排泄する以外に，動物によっては， 尿酸 やアンモニアとして排泄される。 脱アミノ化されて生じるα-ケト酸は下の図のような経路で， (1) 糖の合成 ， (2) ケトン体や脂肪酸の合成 に利用される。 アミノ酸によっては， (1) と (2)の両方に関わるものもある。 糖原性 (glycogenic)アミノ酸 ： 主として 糖新生 によるグルコース合成に利用される。 a) ピルビン酸を経てオキサロ酢酸になるもの: Ala, Gly, Ser, Thr, Cys, Trp |fji| xgt| soi| crq| yon| wzz| gyr| iuk| rco| azj| hvb| aea| ugh| ycu| ysv| krk| whl| uzq| bda| rap| dfy| lpr| gzx| upi| xpa| uei| blm| bpl| thd| abs| vpe| geo| tsc| sxt| nks| ecp| kcy| mbr| yxi| ijl| crw| mqe| cmn| cko| cug| ouf| syv| sqb| vso| kxe|