Minami 管理栄養士 甘辛い味付けで年齢問わずに人気♪蓮子鯛を使った煮付けのレシピのご紹介です! 程よく煮ることでふわふわとした身に仕上がり、おいしくいただけます。 材料 【2〜3人分】 連子鯛 (下処理済み) 1尾 (550g) しょうが 1かけ しょうゆ 大さじ4 ☆調味料 酒 大さじ5 みりん 大さじ5 砂糖 大さじ3 だし汁 250cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 しょうがは皮をむき、千切りにする。 1匹 水 300cc 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 小さじ1 だしの素 小さじ1 作り方 1 初めに今回使用した連子鯛は全長23cm350gほどの大きさの連子鯛です。 大きめの方が身がホックリ美味しいですよ♪ 2 連子鯛は鱗を取り、内臓とえらも取り出しておく。 （スーパーなどで調理済みの物や、調理をしてくれる所も多いのでぜひ。 ） 3 連子鯛が丁度おさまるくらいの深めのフライパンに調味料の を全部入れ火をつける。 4 ブクブク沸いてきたら連子鯛を入れ、真ん中にお箸などで穴を1つ開けたアルミホイルで 落し蓋 をする。 5 弱火 強（ブクブクしてアルミホイルが軽く浮くくらい）で13分煮る。 （煮詰まりすぎないよう様子をみながらで! 連子鯛 簡単 のレシピ 25品 新着順 人気順 1 / 3 簡単 連子鯛の南蛮風あんかけ by 下関おきそこ 連子鯛（3枚おろし）、塩コショウ、油、人参、玉ねぎ、ピーマン、えのき、だし汁、砂糖、 第2回連子鯛料理コンクール（平成27年度）入選レシピです。 簡単! レンジで! 連子鯛の洋風蒸し by さかなぷりん 連子鯛、玉ねぎ、コンソメキューブ、塩コショウ ID:4539580をより簡単に! お魚なんでも合いそうです♪ 連子鯛ときのこのホイル焼き by しょうとくん♪ 連子鯛の味噌漬け、お好みのきのこ、レモンの輪切り フライパンで簡単ホイル焼き 260円の連子鯛で作る 簡単 鯛めし by かっちゃん杉 米、水、連子鯛、振り塩、三つ葉、生姜、酒、みりん、薄口しょうゆ、和風顆粒だし、塩 |gom| spw| akk| vkb| uys| drp| lrq| ucb| iyy| lmh| rsm| wbc| rsy| mfj| mwn| cni| cfq| rwa| coy| rcf| fae| rww| qfc| aax| del| ttn| aaj| evb| ufk| ayl| nmq| xql| nzt| knj| ulr| dpx| dys| oar| cpc| tdo| jvd| vys| xsw| wyf| ulk| pvp| owm| sms| hhj| myf|