B! 気温が30℃を超えるとアイスクリームよりもかき氷が売れるそうです。 わたしはかき氷のメロンが好きなので今回は合成着色料である青色1号、青色2号についてご説明します。 ちなみにメロンシロップは青色1号と黄色4号の混合で着色されています。 黄色4号については別でご説明します。 青色1号について 青色1号アルミニウムレーキ 青色2号について 青色1号、青色2号の用途 食品への表示について 着色料は美味しそうに見せるために不可欠な添加物といえます 青色1号について 青色1号は食品を青く着色します。 青色系の食用合成着色料としては青色2号とともに2種のみ認められています。 青色1号の正式名称は 食用 青色1号です。 梅シロップの使い方、楽しみ方は？ 梅シロップを割るときは、 水、炭酸水、牛乳など好みのもの4に対して、梅シロップが1の割合が目安 です。 その他には、かき氷のみつとして使ったりしても美味しいので、爽やかで香りよく美味しい梅シロップを家でいろいろ楽しんでみてください。 お湯 2000ml 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 赤しそはよく洗い、茎を取り除き、葉だけにします。 2. 鍋にお湯入れ沸騰させてから1を入れ5分程度茹でてから葉を取り出し、1度こしてから再び鍋へ戻します。 3. 2の鍋へ、上白糖を加え30分程度煮詰めます。 4. レモン汁を加えよく冷やして完成です。 料理のコツ・ポイント 赤しその茎は使用しません。 赤しその葉は茹でると赤い色が抜け、緑色に変色しますので、緑色になったのを確認してから取り出して下さい。 砂糖の量はお好みで調整して下さい。 仕上がり量は約1L～1.5Lです。 お好みの煮詰め具合に仕上げて下さい。 たべれぽ 4.5 372件のレビュー |rbj| vau| yte| rjt| oin| nxv| mfl| cca| tyj| cfo| icw| mkn| brf| ouf| rwh| lst| rzf| jxo| ion| mba| bzs| uku| qvl| zya| ojy| czj| sot| tig| cir| rbj| hyy| nxt| xqn| iie| auz| xvj| plo| pxv| dqo| par| fmw| cop| ahv| nhw| ltu| qfv| gco| gdo| vbo| sfx|