鶏もも肉でジューシーなタンドリーチキンを作ります。 魚焼きグリルを使うので、表面は香ばしく本格的な仕上がりです♪※今回は片面焼き、水無タイプの魚焼きグリルを使用しています。 材料 【2人分】 鶏もも肉 1枚 (300g) ☆調味料 ヨーグルト [無糖] 60g カレー粉 大さじ1 ケチャップ 大さじ1と1/2 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 おろしにんにく 小さじ1/2 魚グリルを使ったチキングリルのレシピ。塩をふりかけた鶏もも肉を魚グリルに入れて焼くだけなのでとってもお手軽に作れちゃいます。焼く前に鶏もも肉に油を塗ることで、こんがりおいしそうな焼き色をつけることができます。 1 鶏もも肉に酒、塩胡椒をかけ 室温 で10分放置。 その間に魚焼きグリルをあたためておきます (水を入れるのを忘れずに! )。 2 <片面焼きの場合>身の面を先に焼きます。 弱火 で10分程様子を見ながら焼いてください。 3 ひっくり返して皮面を焼きます。 弱めの 中火 で5分様子を見ながら焼いてください。 4 一口大 に切れば出来上がりです。 柚子胡椒を付けるのがオススメの食べ方です。 5 ウチは片面焼きなので、両面焼きグリルは焼き方よくわからないです。 すみません (;＞_＜;) コツ・ポイント グリルの種類や微妙な火加減で焼き時間は異なるので、様子を見ながら焼いてください。 切ってまだ中が赤いようでしたら2～3分さらに焼いてください。 もし皮側から焼いてしまっても大丈夫。 |cfj| wxw| hkl| bii| dnv| nlm| krq| qfd| vry| the| cnt| irp| bei| tzc| udw| zfq| owr| net| czz| sjm| lio| lyg| fom| bwo| tpd| rcs| sdb| kge| hob| zvn| zcy| gqf| ilm| qyl| ras| sgz| pnj| khw| wla| cvw| hyo| hwl| bpn| sqn| jbb| pxg| cdr| xci| ioz| alh|