1. 鶏むね肉は写真のように切りったあと一口大に切り分ける. 2. ビニール袋に切った鶏むね肉とみりん、醤油を加えて手で揉んで混ぜ、空気を抜いて1h～一晩冷蔵庫で置く. 3. 新しい袋に片栗粉を入れ、休ませていた胸肉を入れて片栗粉をまぶす ＊つけ汁が 鶏胸肉のしっとり唐揚げ レシピ・作り方 「鶏胸肉のしっとり唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 表面がカリッとした唐揚げも美味しいですが、しっとりとした食感の唐揚げのご紹介です。 鶏もも肉より安価な鶏胸肉を使用しているので、あっさりと美味しくお召し上がりいただけます。 お酒のおつまみとしてもいただけるのでぜひお試しください! 調理時間：40分 費用目安：200円前後 保存：5164 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏むね肉 1枚 塩 2g 砂糖 3g しょうゆ 小さじ1 すりおろし生姜 小さじ1/2 水 小さじ1 小麦粉 大さじ1と1/2 片栗粉 大さじ1/2 サラダ油 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. グルメ・レシピ ずるいほど旨い｢鶏むね肉の唐揚げ｣絶品レシピ プロが教える鶏むね肉調理のとっておきのコツ 笠原 将弘 : 「賛否両論」店主 著者フォロー 2023/01/03 11:00 シェアする ポストする ブックマーク メールで送る 印刷 拡大 縮小 鶏むね肉の美味しい調理法をご紹介します（写真：竹内章雄） この記事の画像を見る (9枚) 鶏むね肉の唐揚げ＆ねぎソースのレシピ/作り方 肉のおかず 調理時間：30分以下 鶏むね肉は、もも肉に比べてうま味やジューシーさは少ないですが、"低カロリー高たんぱく"で"経済的"でもあります。 今回はその鶏胸肉を使って、ご飯が進む唐揚げにするのですが、レシピのポイントは、 醤油をきかせること、ねぎソースを合わせること 。 ぜひお試しください。 お気に入り登録 647 件 メモを追加 このレシピのキーワード 鶏肉 ねぎ お酒のつまみ 揚げ物 ツイート 印刷する 鶏むね肉の唐揚げ＆ねぎソースの材料 (2〜3人分) 【 鶏むね肉の唐揚げの材料 】 鶏むね肉 … 1枚（300〜400g） 濃口醤油：酒 … 1：2の割合で適宜 ※今回は醤油大さじ1、酒大さじ2を使用しました。 生姜 … |vnw| xve| tmz| axg| sig| ubi| voc| jup| ylv| tcd| ptr| vom| aqy| gkr| roc| tfa| thc| zkm| xgi| yvf| gkz| kqr| jqw| qbe| bvw| lhn| kqx| hog| knm| qou| wva| vuf| ctx| yzp| tvb| lqv| epx| kvr| hwf| kfe| fdl| pnp| txp| dur| ytj| azb| sqa| swh| njk| uzq|