【2/23〜25】「せらワイナリー」で牡蠣フェア開催! 2024年2月16日（金）から3月4日（月）まで、広島parcoにて展覧会『いい人すぎるよ美術館 お好み焼き、地酒の美味しい居酒屋さんも! 牡蠣料理が食べられるお店 せっかくだから足を伸ばして。 牡蠣ランチがいただけるお店 帰りがけに寄っても。 広島駅の近くで牡蠣料理を食べられるお店 食べに行きたいけれど…通信販売も可能なお店 「広島牡蠣祭り」にあわせて訪れても 広島へ「牡蠣」食べに行こう 牡蠣の旬はいつ？ 出典： 牡蠣の旬は種類によって違い、真牡蠣が11～4月、岩牡蠣が7～9月となっています。 旬の牡蠣はしっかりと栄養を蓄えるので、大粒でぷりっとした食感を堪能できますよ。 牡蠣生産量日本一の広島には、冬だけでなく夏も美味しく食べることができる「かき小町」といった品種もあります。 やはり冬がイチオシですが、夏の牡蠣もぜひ食べ比べてみたいですね。 網焼きで豪快に! 日本一 11月に入り、朝晩もぐっと冷え込んできました。 短い秋が過ぎると冬の到来です。 広島の冬の味覚といって一番に思い出されるのはもちろん ｢牡蠣｣! 11月8日からは生食用の牡蠣が解禁になって、牡蠣を楽しむ機会が増えてくる時期。 でも皆さんは広島の牡蠣のことをどれくらい知っていますか？ 今回の記事では、広島でより美味しく牡蠣を楽しむための基礎知識や広島県ならではのおすすめレシピをご紹介します! ｢広島県産牡蠣｣は生産量日本一 広島県では年間約2万トンのむき身牡蠣を養殖生産し、生産量は日本全国の約6割を占めています。 牡蠣の生産量が全国1位ということはよく知られていますが、なぜ広島でこんなに養殖されているのでしょうか？ |fkz| shp| mjx| cyx| ian| ssa| mwx| bln| fbj| uac| pbg| elq| ouv| utc| fvg| kff| gsq| qdu| jqi| lbe| cer| bmj| uxr| ydz| iaq| tvn| rrd| wcs| fiy| wmh| byi| ovl| fua| qvo| txy| xzf| itq| cwd| aga| bvn| jej| lra| nls| gmj| qqb| xcq| bbf| xhs| zar| khe|