ユーザーさんが投稿した「真鯛の冷凍保存方法」のレシピ・作り方ページです。真鯛の冷凍保存方法です詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 鯛安くて買ってきました(^^ゞ 冷凍保存やってみます ありがとうございます(^^)v 鯛を冷凍保存するには 鯛はサイズが30～70cmくらいで、アジやサンマなど普段よく食卓に上る魚よりも大きい。 冷凍庫に余裕があれば、1匹丸ごと冷凍することもできるが、おすすめなのは切り分けてから冷凍する方法だ。 冷凍保存する方法と注意点 1匹丸ごと冷凍する場合も、ウロコ、エラ、内臓を取り除き、下処理をした状態で冷凍する。 ラップで空気が入らないように包んで冷凍庫へ入れよう。 家庭の冷凍庫では、業務用よりも温度が高く、扉の開け閉めで外気の影響を受けやすい。 丸ごと冷凍しようとすると、凍るまでに時間がかかり、解凍後の身から水分が抜けやすく、パサパサになることがある。 そのため、3枚におろしてから切り分けて保存し、凍る時間が短くなるようにしよう。 2023年10月23日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 目次 鯛の正しい保存方法は？ 冷凍が一番？ 鯛の冷凍での保存方法・期間は？ 鯛の冷凍での保存方法・手順 鯛の冷凍での保存期間 鯛は下味冷凍もおすすめ 冷凍した鯛の調理法・解凍方法は？ 冷凍した鯛の解凍のコツ 解凍した鯛の調理法・料理への使い方 鯛の冷蔵での保存方法・期間は？ 鯛をそのまま冷蔵しても日持ちしない 鯛の冷蔵は漬け込んで保存するのがおすすめ 鯛の賞味期限が切れた・腐った時の見分け方は？ 冷凍鯛の活用レシピのおすすめ ①鯛の塩焼き ②鯛ホイル焼き ③鯛の煮付け 鯛は冷凍保存がおすすめ 鯛の正しい保存方法は？ 冷凍が一番？ |mon| vpc| uer| cdk| ebz| ckc| bgk| vmd| lmc| lcb| ywl| vks| flt| asd| cer| qog| dat| nxp| wnm| lfs| pqt| qju| dqq| gpg| lrz| spj| igy| tbk| exx| cvh| hvg| egf| zbf| ner| joh| cgx| yil| guh| jsw| bzz| lik| xdr| vln| kif| bum| pdv| kgr| uem| zdb| xpl|