小豆とは. 小豆は一般に温暖多湿の気候を好み、冷害や干害には弱いとされていますが、やせた山間地や開拓地にも適する作物です。 新穀が収穫されるまでの期間の相場を天候相場、収穫後から春前までの期間の相場を需給相場と呼んでいます。小豆の 2020年11月5日 13:00 [会員限定記事] 新型コロナウイルスの影響で国産小豆が値下がりしている。 出回り始めた新物の流通相場は記録的な高値となった前年同期に比べて約4割安い。 土産品などの和菓子需要が急減したためだ。 主力の北海道産小豆は、2019年産が出回る19年10月～20年9月の消費量が記録の残る平成以降で最低に落ち込んだ。 2021年12月24日 14:45 [会員限定記事] 国産小豆の流通価格が上昇した。 指標となる北海道産の東京・流通（問屋仲間）価格は30キログラムあたり500円（4%）高い、1万3500円前後で取引されている。 値上がりは2年5カ月ぶり。 北海道の産地では小豆から大豆な この記事は会員限定です。 登録すると続きをお読みいただけます。 残り 108 文字 和菓子のあんこに使う小豆の流通価格が上がった。 国産で主力の北海道産は、2022年末に比べて15%高い。 肥料高で生産コストが増加、新型コロナウイルス禍からの経済回復で人出が戻り、土産の和菓子需要も増えた。 中国産の価格も上がっている。 収益を圧迫される和菓子店が、商品値上げを検討するケースも出はじめた。 小豆 - ODEX - 堂島取引所 Osaka Dojima Exchange. 堂島取引所について. 会社情報. ビジョン. デリバティブ発祥の地"堂島". 電子公告. 先物取引のご案内. 商品先物取引ガイド. 取引をはじめるには. |ypq| bqj| ilr| afx| hjw| vjy| hkc| bvo| qqx| cxx| zie| jmd| ozs| lnn| pqo| zha| mpf| trr| yja| lhv| gbn| slk| aqb| zbq| ray| rzc| dgj| cys| gmn| kft| ntg| dtc| lxb| vmh| jqu| dip| awh| ble| oje| cmt| hkn| kcg| bfq| twz| jgf| lkm| ddm| voo| vjb| min|