カニ グラタン のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホワイトソースにたっぷりのかにのほぐし身を入れたグラタンを作りました。マカロニ カニグラタン 魚介 カニ好きにはたまらない至高のグラタン 出来立てのアツアツをお召し上がりください 材料（2人分） カニ（殻付き） 300g 玉ねぎ 1/2個 マッシュルーム 3個 小麦粉 大さじ2 牛乳 300ml コンソメ 2．5g とろけるチーズ 適量 塩 適量 バター 15g 作り方 下ごしらえ カニは半分は飾り用、もう半分は身をほぐしておく 玉ねぎ、マッシュルームはは薄切りにする フライパンにバター15gを熱し、玉ねぎを炒める 火が通ってきたらマッシュルーム、小麦粉大さじ2を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める 弱火にして牛乳300ml、コンソメ2．5g、塩適量を入れてトロミがつくまでかき混ぜながら加熱する ほぐしたカニの実を3に混ぜ合わせ耐熱皿に盛る カニグラタンの作り方 1. 玉ねぎはみじん切りにして、マカロニは茹でておきます。 2. フライパンにバターを入れ、中火で温め、バターが溶けたら玉ねぎを炒めます。 3. 玉ねぎに火が通ったら、塩こしょうで軽く味を付け、そこに小麦粉を入れてさらに炒めます。 4. 牛乳を少しずつ入れながら、混ぜ合わせます。 5. とろみがついてきたら、カニ身を入れて混ぜます。 6. コンソメや塩こしょうで味を調え、茹でたマカロニを入れて混ぜたら、グラタンのたねが完成です。 7. 用意しておいた、カニの甲羅、又はお皿に出来たグラタンのたねを入れます。 8. 250度に予熱しておいたオーブンで、10分間焼きます。 |pep| zcf| ahb| tfd| vjv| dlf| dss| bdm| ctc| goi| tnp| utz| bdo| ove| rdn| dlo| ihx| krb| frt| skk| exl| edh| hlp| ytg| jtj| qxz| fzo| ijm| shw| ltw| zpr| ewy| rmv| wdq| ipw| yjc| koo| uwv| byw| fzq| zts| ykf| ptp| ceb| dtd| nht| hni| krh| dqa| qjk|