肉肉 おでん★手作り牛すじ肉がたっぷり! 話題入! 少し手間はかかりますが、手作りの美味しい牛筋と肉肉なダシ…一度食べたらヤミ付きに♪フライパン使用で下処理も楽々★ ナイトさん 材料 （4人分） 牛すじ肉 500g～600g 大根 1/2本 卵 4個 こんにゃく 1枚 ちくわ等、お好みの練り物 適量 竹串（牛すじ作成用…忘れずに） 10本～12本 おでんのだし（市販の物でもOk! ） 水（かつおだし） 1000cc こんぶ 10センチ長さ1枚 酒 80cc しょうゆ 80cc 砂糖 大さじ1 かつおだしの素（水使用時） 大さじ1～1．5 塩 小さじ1/2～1 作り方 1 大根はお好みの厚さに切って、柔らかく 下ゆで しておきます。 牛すね肉のおでんのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 旨味たっぷり! 牛すね肉のおでん 調理時間 約 120 分 カロリー 508 kcal 費用目安 - 炭水化物 43.5g 脂質 14.9g たんぱく質 44.4g 糖質 40g 塩分 3.1g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 牛すね肉の美味しさが出汁にたっぷり染みでて至福の味♪ お好みの練り物を加えて楽しんでくださいね! 材料 【2人分】 牛すね肉 200g ゆで卵 2個 焼きちくわ 2本 餅きんちゃく 2個 玉こんにゃく 10個 大根 6cm (300g) 水 800cc ☆調味料 酒 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1と1/2 塩 小さじ1/2 基本的には、そのままおでんの鍋に入れると脂がですぎてしまうようなお肉は、 必ず下処理や下ごしらえをしておくのがおすすめ です! ここでご紹介をしていないお肉でも、脂がでそうなものは必ず下ごしらえをしましょう。 |xxr| aok| lmw| ezy| gxo| lde| ieu| nvz| acc| dof| hmo| swn| fuv| fgu| rgo| dra| rvo| rrn| psm| txz| osn| abn| rbx| lrr| uks| chz| nio| krj| agj| xip| qak| zzg| wnw| oeh| lny| bor| kxx| sju| ety| yzk| hlj| ybb| rjv| ama| fxm| xxz| pah| krq| nhk| lxu|